Pustni krofi

član od: 16.6.2004

sporočila: 1892

10. feb 2005 18:27

Vidim, da je sto načinov kako se delajo krofi. Moji krofi niso bili nikjer votli. Delam jih na star način, tako kot jih je moja mama. Recept pa sem prevzela od majne, ki je bil tu objavljen. Lp

ursyy

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

6. feb 2011 12:13

kje se da kupit brizgalko za polnjenje krofov, po možnosti kovinsko z dolgim in tankim brizgom, da v krof na narediš velike luknjice? ursyy

EvaLuna

član od: 22.6.2010

sporočila: 114

6. feb 2011 22:17

Pekarna Vrhnika. :) EvaLuna

ursyy

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

11. feb 2011 21:28

kaj pa kje v okolici maribora? ursyy

vesnasajn

član od: 26.12.2009

sporočila: 16

12. feb 2011 15:47

Jaz pa imam drugačen problem. Krofi mi lepo vzhajajo; ko jih dam ven iz olja so nenormalno lepi, ampak potem se mi venec sesede. So še vedno lepi, ampak ne vem v čem je problem. Prosim za nasvete. Lp Vesna vesnasajn

Blitva

član od: 9.5.2007

sporočila: 61

12. feb 2011 17:00

No tudi jaz se ubadam z istim problemov, venec je lep in širok, vendar ko se krof ohladi postane "zguban in zmučkan" se sesede Blitva

ibiza

član od: 4.10.2005

sporočila: 688

12. feb 2011 17:03

Preveč rahli ali premalo pečeni, sploh slednje je rado, po okusu so sicer v redu, oblike pa ne zadržijo.

peter

vesnasajn