17. jan 2005 10:07
Nedelja je za menoj. Pripravila sem: tunin namaz, kot ga je v tej debati predlagala Mariza,
tunin namaz (2. po vrsti iz baze, avtorica Marisa; pri tem sem smetano delno zamenjala s kremnim sirom), piščančji namaz (2. iz baze, avtorica Suzana Kolenc), zeliščni skutni namaz z bučnim oljem,
hrenovke v testu, cvetačo s tatarsko omako, bučke na žaru v marinadi, kalčke.
Popekla sem kruh, na njega so gostje najprej namazali maslo, nato namaz in povrhu potresli kalčke (mešanica alfe alfe, kreše, gorčice in redkvice). Kalčki res super pašeko na tovrstne namaze.
Za sladico sem postregla sladoled z vročimi višnjami.
Hvala vsem za ideje in nasvete.