Kaj s starimi keksi?

Zadnjič sem pekla kekse in mi sploh niso uspeli tako, kot sem si zamislila. So predebeli in premalo sladki. Zdaj se mi prestavljajo sem in tja, bi jih za kaj porabila, pa ne vem kaj z njimi. Vaše ideje so dobrodošle. Lep dan še naprej.

Mikica

15. dec 2004 15:48

Lahko narediš rumove kroglice ( danes je recept obljavljen kot novost) ali črne bajedere ( moj recept, je v bazi). Lp!

15. dec 2004 15:51

lahko pa jih zdrobiš in dodaš toplo mleko ter po želji kakav in je zajterk pripravljen lp Kira

15. dec 2004 17:37

Mi pa ponavadi kekse, stari kosi od potice...zmeljemo ter prepražimo na maslu ter imamo za štruklje zabelit. LP Saša Sasa Aleksandra Venturini

15. dec 2004 19:09

Stare kekse zdrobimo, premešamo z odcejenim sadjem iz kompota, prelijemo s pudingom, ohladimo, okrasimo s smetano in postrežemo. mamamia mamamia

16. dec 2004 7:45

Kekse lahko zdrobiš, dodaš maslo ali margarino in že imaš podlogo za razne torte. Nadev je lahko kombinacija jogurta (navadnega ali sadnega), skute, sladke smetane, sadja... skratka uporabiš domišljijo. Obvezna je uporaba želatine.

16. dec 2004 8:07

Mikica, če pogledaš kakšno ameriško stran z recepti, imajo mnoge torte za podlago kekse. Očitno je to trenutno v modi. Namesto piškotnega testa, ki se uporablja za razne pite in podobno, se da zdrobljene kekse in stopljeno maslo. Zelo hitro pripravljeno pecivo. Edino kar je mene motilo pri tovrtnih tortnih podlagah, da so te piškotne drobtine zahtevale kar veliko masla. Ajetam, a si kdaj delala to in morda prišla do podobnih zaključkov. Vedno sem morala dati več masla, kot je bilo v receptu. mimika

16. dec 2004 12:03

Mimika zmeraj sem delala z maslom in res sem ga morala dati malo več kot je pisalo v receptu, če sem hotela, da mi ni vse razpadlo. Potem pa je enkrat mož namesto masla kupil margarino, ki sem jo tudi porabila in ugotovila, da je v receptu navedena količina zadostovala.

16. dec 2004 12:48

ker je margarini dodana voda, maslu pa ne. Vodo lahko nadomestis z mlekom, ce uporabljas maslo, vendar samo nekaj kapljic zadostuje. julia

17. dec 2004 1:30

lahko narediš tudi bajadero - kekse zmelješ v drobtine, jim dodaš sladkor, kokosovo moko in stopjeno margarino, premešaš in dobljeno maso poravnaš na pladnju. Preliješ s stopljeno čokolado in daš na hladno. Ko se čokolada strdi, zadevo narežeš na kocke. Če kdo želi natančen recept, naj pove. lp, maja Maja Cerkovnik

17. dec 2004 10:18

Hvala, ženske. Bom probala naredit tole bajadero, pa še rumove kroglice, pa bo, čeprav tudi tista torta, ki se ne peče, ni slaba oziroma me prav mika. Zdej mi bo pa še keksov zmanjkal za vse to :)) Čim manj ledu danes, pa lep vikend želim. Mikica