Tečaji pri mojstru goljatu

KatkaD  

član od: 15.8.2003

sporočila: 136

24. okt 2007 10:43

Hoj, gre katera danes na tečaj Torte, kremne rezine, rulade? Firbec babji, ha?

liberica  

član od: 13.2.2007

sporočila: 57

24. okt 2007 10:54

Danes grem na tečaj. Drug mesec pa še na okraševanje tort. Pa smo res navalile, ko so nas postavili pred dejstvo, da se tečaji končujejo. liberica

mehurček  

član od: 17.7.2007

sporočila: 129

24. okt 2007 11:42

Danes grem tudi jaz na tečaj.Se vidimo.Lep pozdrav mehurček

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

24. okt 2007 11:49

A gre katera jutri na torte? katka

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

24. okt 2007 12:04

Moja malenkost. Loni Makaroni

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

24. okt 2007 12:16

super, se vidimo devetnajstoaprilka (kot jaz) katka

barbara9  

član od: 31.1.2007

sporočila: 757

24. okt 2007 12:24

Carly na zs sem ti poslala piškotkov program. barbara9

KatkaD  

član od: 15.8.2003

sporočila: 136

24. okt 2007 12:44

Aha, vidim, da ste že kar redne udeleženke Goljatovih tečajev, bi prosila, če mi lahko katera samo na kratko razloži, kako pravzaprav poteka vse skupaj. Kolikor vidim, dobiš obenem neko gradivo? Saj vem, da ste o tem že enkrat pisale in razlagale, pa ne najdem ... Rabim predpasnik ali kaj drugega morda? Hvala vnaprej.

darjuška  

član od: 4.7.2005

sporočila: 1188

24. okt 2007 15:48

Tečaji več ali manj potekajo tako, da ti sediš v klopi, mojster pa kuha v kuhinji. Nad pultom ima ogledalo tako, da lahko vidiš v njem kaj dela. Med delom greš lahko tudi k njemu in kaj pogledaš in kaj premešaš oz. narediš. Na teh desetih tečajih na katerih sem bila jaz smo največ delale same na piškotih, ker je preveč finega dela za mojstra samega. Pri ostalih tečajih pa je šla sem in tja kakšna k njemu in mu je pomagala. Nikoli pa ni nobene odgnal, če je šla k njemu. Medtem ko on kuha vmes tudi odgovarja na naša vprašanja tudi iz drugih področij. Zato ne šparaj jezika in kar vprašaj kar te teži. Po končanem tečaju pa jih tudi nekaj razdeli sladice in kruh, ki jih je tedaj delal v škatle, ki jih odnesemo domov. Mesne in zelenjavne jedi ter testenine pa lepo postreže v posebni sobi, kjer jih lahko poskusiš, ostanek pa neseš domov v plastičnih posodicah, ki jih da on. Predpasnika ne rabiš, ker ti ga da on. Na vsakem tečaju dobiš tudi gradivo za tiste jedi, ki se tedaj kuhajo. Na njega si pišeš sprotne opombe. Če si mislila, da boš prav veliko kuhala tukaj ne boš, ker po večini le opazuješ.

andreja č.  

član od: 3.4.2006

sporočila: 587

24. okt 2007 17:21

Če bi katera šla na tečaj za pralineje 27, ji lahko odstopim mesto. Sem namreč prijavljena pa ne bom imela časa da bi šla. andreja č.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti