Praženje bučnic

Robida  

član od: 4.7.2004

sporočila: 780

tema odprta - 3. nov 2004 17:39 | ogledi: 4.123 | odgovori: 3

Ob pripravi buč za noč čarovnic smo prišli do semen navadnih buč. Prosila bi za nasvet, kako pražiti bučna semena in kdaj jih posoliti . Hvala

181604  

član od: 22.7.2011

sporočila: 280

16. okt 2024 11:40

Kako porabite semena iz buče hokaido? Oz.teh rumenih sort. Praženje, sušenje...in kako jih je najbolje shraniti, ker so podvržena žarkosti.

181604

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

16. okt 2024 19:10

Dokler so semena v olupku, ne bodk postala žarka.

rimljanka

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15423

16. okt 2024 20:01

Jaz se spomnim, da je stara mama bučna semena sušila na krušni peči. Kakor trpke, krhlje. Kako bi se obneslo v sušilniku ali na nizki temperaturi ne vem. 

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

MOJ vrtmalaga
Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti