Pred kratkim sem v neki gostilni jedla njoke z gobovo omako. MI lahko prosim kdo napiše, kako se pripravi gobova omaka za njoke?
Hvala
18. okt 2004 10:44
Prepraži šalotko, dodaj gobice, česen in peteršilj in vse malo popraži da zadiši. Dodaj sladko smetano in še malo povreš. Namesto sladke smetane lahko dodaš malo mlete paprike in vse še malo poprašiš z moko. Pazi, ne preveč.Zaliješ z vodo, povreš in tik pred koncem dodaš še malo konjaka.Ne pozabi solit in začinit z začimbami ki so ti všeč. Vesna Milek Recko
18. okt 2004 22:49
Hvala! TarinKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
