Pozdravljeni, pred nekaj časa sem v omenjeni restavraciji jedla sladico Apple crisp s kepico vanilijevega sladoleda...a jo je že kdo poskusil? A mogoče kdo ve kako se naredi in je že kaj sam eksperimentiral? Tale "crip" sploh ni bil hrustljav, ampak lepoooo nežno mehek, notri pa so bili čisto majhni in kompaktni koščki jabolk, kot da bio dali noter suhe koščke v velikosti 0,5x0,5 cm....tudi cimet se je okušal. Bilo je takooo dobro. Mi lahko kdo pomga z idejami za pripravo, mogoče z receptom?
LP
Zala