Kako pripraviti torteline?

malan  

član od: 10.9.2001

sporočila: 412

6. okt 2004 7:23

Moycaa, omak za testenine je na tisoče...na torteline daš pač nekoliko manj omake kot na "navadno" pasto in je to čisto v redu. Poleg tega kupljeni tortelini/raviolo/kapeleti nimajo ne vem kako izrazitih okusov, da bi se kaj preveč prekrilo. Meni so najljubši sicer gobovi, na katere dam gor pesto genovese in sveže riban parmezan. Ena najhitrejših jedi... Prijatelj jih pa naredi tako, da v ponvi na malo olivnega olja prepraži čebulo, jo malo začini (sol, poper in zelena zelišča), nato pa kuhane raviole vrže v ponev in malo premeša po tistem. Je kar užitno, druge paste na tak način verjetno ne bi bile...

Sanjab1  

član od: 7.10.2004

sporočila: 98

7. okt 2004 20:54

Tudi jaz priporocam omako iz malo mleka in kisle smetane z raztopljeno gorgonzolo ( lahko odstranis prevelike kose plesni ), po okusu lahko dodas tudi kaksno zacimbo. Drugace pa jih tudi jaz ponavadi pripravljam kot ostale testenine, z razlicnimi omakami. Svetujem ti, da naredis njemu najljubso omako za testenine pa jih bo zagotovo pojedel. LP, Sanjab1

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti