Ostanki riža

Ne vem kako ampak skuhala sem riža za vso Slovenijo. Za mineštro ga je preveč - kaj bi poleg riževih polpetov še naredila. Nič mi ne pride na pamet.

Lumpica

31. avg 2004 17:32

Čufte, polnjene paprike, kakšno dobro riževo solato. Pozdravček!

31. avg 2004 17:56

Noa ideja z riževo solato je super. Ravno prav za večerjo. Bom pa kar Insalatissime Rio mare po mehiško. Čeprav je dan bolj za kako mineštro ali klobase z zeljem. No pa je konec poletja....... Lumpica

31. avg 2004 21:13

Kaj pa rižota, mlečni riž, riževe solate so seveda imenitne (ravno danes sem jo pripravila: riž, malo pečenega piščanca, nekaj žlicgraha, sol, popre, kis, malo olja...) Katja

31. avg 2004 22:14

Zelo dober recept za curryjevo riževo solato! Potrebujemo: 2 skodelici riža, 2 čebuli, 3 žlice olja, 2 žlički curryja, 20 dag posebne salame (nekaj v tem stilu), 2 jabolki, 3 kisle kumarice, 1 kisla paprika, majoneza, sol, poper, po okusu malo kisa. Riž skuhamo v slani vodi, ga oplaknemo z mrzlo vodo. Na olju svetlo rumeno prepražimo na drobno narezano čebulo, odstavimo in primešamo curry. Dodamo riž, na kocke narezano salamo, jabolki, kumarice, papriko, sol, poper in dodamo majonezo. Po želji dodamo tudi malo razredčenega kisa, da je solata bolj sočna. Pustimo na hladnem kakšno uro, da se solata marinira. Se splača poskusiti! Irena z Bleda

1. sep 2004 8:50

Sicer je malo off topic, ampak vseeno: pri nas vedno skuhamo malo riza viska, da ima nas kuza vecerjo. ;-) Lep dan, Simonca

1. sep 2004 11:51

Kako se pa naredijo riževi polpeti? Milenca

2. sep 2004 14:39

Naš Zeus ima tudi zelo rad riž, pomešamo mu ga z zelenjavo iz juhe, pa še kakim bolj mastnim priboljškom... Loni

2. sep 2004 16:33

rižev narastek Mateja Sporočilo je spremenil(a) matejac dne 19. 2009 23:42

3. sep 2004 13:53

Skupaj z različno kuhano zelenjavo in jajci naredite fin nadev in ga tzavijte v listnato testo in specite pa še kakšno solatko zraven pa bo. Ali pa rižu dodajte kislo smetano, jajca, začinite in pripravite musako, kjer naj bo namesto mesnega nadeva rižev nadev. Pa za večerjo mlečni riž s sadjem ali domačo marmelado. Pa na hitro neke vrste rižoto, kjer popražite čebulo, dodate morske sadeže, strt česen, malo sladke mlete paprike, dodate riž, zalijete z juho, malo pokuhate, po želji dolijete malo sladke smetane, počakate da se zgosti in po vrhu naribate parmezan.Hitro in okusno... ANJA

27. sep 2004 13:16

jaz včasih ostanke riža pomešam z naribanim sirom, začimbami, malo kosmičev, mogoče sojinih, kakšno jajce, peteršilja ali drobnjaka in podobno. Zmešam - če je preredko, dodam malo drobtin. Maso zajemem z žlico in dam v vroče olje. Zraven skleda solate... dober tek. Sergeja Javornik