tema odprta - 27. avg 2004 20:51 | ogledi: 2.760 | odgovori: 1
Zdravo!
Prosim, za nasvet in sicer zanima me zakaj mi potica pri peki poči.
Hvala za nasvet!
Zdravo!
Prosim, za nasvet in sicer zanima me zakaj mi potica pri peki poči.
Hvala za nasvet!
27. avg 2004 21:01
Verjetno sta testo in nadev presuha. Če je testo bolj mokro daj bolj suh nadev, če je testo bolj suho daj nadev bolj moker. Ko daš potico v model jo pred vzhajanjem prebodi z iglo da lahko med peko uhaja para. Sicer ti pa svetujem, da si prebereš vse o peki potic v knjigi sestre Vendeline. lp Vesna Vesna Milek ReckoKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Jagodni semifreddo
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako