našla sem en recept za tortilje vendar ko sem jih danes delala sem ugotovila da so te tortilje oni okrogli listi iz koruznega testa pač za pripravo različne hrane jaz pa bi rada recept za one tortilje ki so trikotne in se jih da kupiti kot čips za pomakanje v razne omakce ... ali kdo ve če se da to narest doma ? in kak je recept?
20. avg 2004 9:11
Ali misliš na koruzni čips? Tisti, ki ga imajo v Mercatorju je zelo dober in mislim, da ga tudi v mehiških restavracijah kupujejo in ne pripravljajo sami. V bistvu pa je to skorja, ki ostane v kotličku pri kuhanju polente (seveda ne instant polente).
20. avg 2004 10:05
Enostavno razreži "okroglo" koruzno tortiljo na četrtine in to je to! Industrijske do trikotne, ker jih režejo iz pravokotnih trakov, ker je vse skupaj bolj ekonomično in lažje za robotizacijo in tekoče trakove..
20. avg 2004 13:03
ne te okrogle tortilje pridejo po okusu nič kaj dobre in niti približno podobne kot tiste hrustljave iz trgovine
21. avg 2004 19:37
tole kar ti opisujes, da bi rada naredila je koruzni cips. V Mehiki so tale cips delali tako, da so ostanke od koruznih tortilj ocvrli v olju. Tega se ti ne splaca delat doma in je bolje, da kupis kar cips v trgovini. Lep dan, SimoncaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Svedri s parmezanovo kremo
Zelenjavna mineštra
