tema odprta - 14. avg 2004 9:02 | ogledi: 2.499 | odgovori: 0
Lep pozdrav,
imam en velik problem danes ob 5.00h začnem s peko jagnjeta na vrteči se palici. Jagnje ima cca.11 kg. Zanima pa me kako naj jagnje pred peko pripravim ker videl sem že da ga belokranjci samo nasolijo pod pazduhami in potem še malo po njem med peko.
Vendar jas sem štajerc in pri nas nismo navajeni tako močnega okusa zato me skrbi da nekaterim mogoče nebo tako pripravljen všeč meni osebno je.
Zato vas prosim da mi poveste v kako marinado oz kako naj ga nadišavim za par ur preden začnem s peko???
Hvala za pomoč v naprej.
Andrej
Andrej
Temo je spremenil(a) airblade dne 14. avg 2004 09:58:41
