lp
fermentiral sem kolerabo(kavlo), tako kot zelje ali repo. Razen gornjega sloja, ki se je razbarval je lepo rumena in skisana, fermentirana. Sedaj rabim kakšno dobro idejo kako jo uporabiti, razen za solato. Morda za kuhanje, vendar se bojim, da se bo razbarvala. Jaz bi rad ohranil to lepo rumeno barvo.
Kakšna ideja, prosim?
27. mar 2023 22:21
| borutdez je napisal/a: |
|
lp
fermentiral sem kolerabo(kavlo), tako kot zelje ali repo. Razen gornjega sloja, ki se je razbarval je lepo rumena in skisana, fermentirana. Sedaj rabim kakšno dobro idejo kako jo uporabiti, razen za solato. Morda za kuhanje, vendar se bojim, da se bo razbarvala. Jaz bi rad ohranil to lepo rumeno barvo. Kakšna ideja, prosim? zanimivo, zanima me če je dejansko dobre okus fermentirane kolerabe. Tudi mene zanima drugače kakšne ideje, če ima kdo kaj se priporočam. Borut Dežman
|
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polnjene gobe
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
