Kompot

MojcaA.  

član od: 19.5.2004

sporočila: 6

tema odprta - 16. jul 2004 11:51 | ogledi: 2.778 | odgovori: 2

Živjo!

Kako naj skuham kompot iz hrušk, jabolk...? Res je sedaj obilica sezonskega sadja, vendar zaradi težav z želodcem ne smem jesti nič surovega sadja ali zelenjeve, vse mora biti prekuhano in skuhano.

Da bi se človek zjokal...

Hvala!

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8902

16. jul 2004 12:38

Sadje olupi, odstrani koščice in nareži na krhlje (ne preveč drobno). Daj v lonec, zalij z vodo, dodaj malo cimeta, vanili žbičke, po želji 1-2 žlici sladkorja in kuhaj. Poskušaj ko je sadje mehko. Pred tem lahko dodaš narezano limono. LP

Katja Katarina  

član od: 25.1.2002

sporočila: 105

17. jul 2004 8:28

Vodo po okusu sladkaj in jo zavri. Jabolka operi, olupi, odstrani pečke in nareži na krhlje. Daj jih v vrelo vodo, dodaj nekaj nageljnovih žbic in rezino limone. Skuhaj, a ne preveč, da ostanejo jabolka še čvrsta, da ne razpadejo. Lp Katja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.