Je možno da ima golaž nekoliko grenak priokus zaradi majarona?
Začimbe ne gredo veliko v promet in so v omari načete tudi po eno leto.
26. maj 2021 18:35
Jaz kuham golaž po receptu in navodilih moje pokoj e mame. Nič majarona.
27. maj 2021 9:08
Tudi jaz v golaž ne dodajam majarona. Sol, poper, mleta rdeča paprika.
Golaž ima lahko grenak okus zaradi preveč prepražene čebule ali če se je med praženjem mesa in dušenjem meso prijelo dna posode, sploh če pražimo pri previsoki temperaturi in pravočasno ne podlijemo z vodo.
Če pa dodaš preveč majarona, po moje sicer ne greni, da pa nek ne preveč prijeten okus.
27. maj 2021 19:02
To kar je rekla mamamia, preveč pražena čebula, ali preveč pražena rdeca paprika.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Raca z rezanci na azijski način
Rumove kocke
