POZDRAVLJAM !
Tokrat se obračam na Vas z željo po naslednjem nasvetu:
zanima me, kako se v ponvi "dry cooker" cvre (npr.dunajske zrezke) brez maščobe ?
Za Vašo pomoč se Vam iskreno zahvaljujem.
L.p. Saša
Saša ŽNIDAR
mailto:roman.znidar@email.si
neznan uporabnik
16. okt 2000 17:59
Pozdrav! Ne vem sicer, če je vprašanje še aktualno, pa vendar. Posoda "DRY COOKER" je lahko čudovit pripomoček za vsakdanjo pripravo jedi, toda, čisto vse kar je navedeno v promociji pa na žalost ne drži povsem. Tako bo "dunajca" popolnoma brez olja skoraj nemogoče pripraviti. Če se že lotevamo pečenja (cvreti pač ne moremo, ker živila ne bomo potopili v vroče olje) paniranega mesa ali rib, moramo poskrbeti, da bo panira čim bolj suha, nato ponev dobro segrejemo, prilijemo (!!) nekaj žličk olja, ponev pretresemo, da se olje lepo razporedi po površini ter nato položimo panirano meso. Preden meso obrnemo ga pokapamo z nekoliko olja. Tako pripravljeni zrezki niso in ne bodo enaki kakor pa klasično ocvrti zrezki, vendar bodo bolj dietni - saj se na ta način uporabi neprimerno manj maščobe. Pozdrav Jože mailto:joze.lavrinec@telesat.siKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| MOJ vrt |  malaga |
| Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Rumove kocke
Ribja juha s testeninami