Zamrzovanje špargljev

gajka

član od: 16.4.2006

sporočila: 307

tema odprta - 25. apr 2019 7:11 | ogledi: 5.783 | odgovori: 6

mene zanima za koliko časazamrznete šparglje? Še nikoli jih nisem pa bi probala. Hvala in lep pozdrav

gajka

Anemiilat

član od: 7.9.2016

sporočila: 2422

25. apr 2019 8:31

Jaz sem jih včeraj! Za koliko časa pa ne vem. V roku nekaj mesecev jih bom porabila. Sem dala pa v skrinjo kar surove, narezane na kolobarčke. Kot dodatek rižu, v kakšno zelenjavno juho.

Anemiilat

Trixi

član od: 23.9.2003

sporočila: 15432

25. apr 2019 9:30

Jaz sem jih že zamrzovala in sicer neblanširane in cele. Pred tem sem jih le očistila. Ponavadi so bili nekaj mesecev v zamrzovalniku. Uporabila sem jih v nadevu svinjske ribice, v rižoti, juhi.

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

gajka

član od: 16.4.2006

sporočila: 307

26. apr 2019 10:13

Hvala.Če jih narežem na majhne kolobarčke in zamrznem bodo tudi potenstani z jajci dobri.Lp

gajka

Anemiilat

član od: 7.9.2016

sporočila: 2422

26. apr 2019 10:49

Poskusi!

Anemiilat

kača

član od: 11.1.2004

sporočila: 829

26. apr 2019 14:32

Seveda bodo super, jaz jih vsako leto narezane zamrznem ,predvsem divje, ki imajo pa zelo močan okus, ki ne ustreza vsakomur, potem pa jih uporabljam za rižoto, z jajci, za zelenjavne juhe....Letos sem zamrznila že dva kilograma divjih špargljev, pa jih še bom.

kača