Filane paprike z ajdovo kašo

Ali je kera že sprobala kdaj filane paprike in uporabila ajdovo kašo namesto riža? Ker sem se navdušila nad ajdo, me zanima, če bi se dobro ujela pri filanih paprikah? Ali bi bila priprava podobna? 

Temo je spremenil(a) Vanesa84 dne 29. nov 2018 18:32

29. nov 2018 23:03

Zakaj pa ne? Tudi s fižolom, krompirjem ali kruhom jih polnijo in potem pečejo, zakaj torej ne bi šlo z ajdo? 

30. nov 2018 7:21

Seveda gre. In je zelo dobro.

Lahko ajdovo kašo zmešaš tudi s kakšno zelenjavo, gobami...

Jaz ajdovo kašo predhodno skuham, dodam zelenjavo, včasih tudi krompir narezan na majhne koščke. Nadevam v paprike. Skuham ali pa pečem v pečici. Nam je zelo dobro.

30. nov 2018 7:32

V bazi KulSlo je recept avtorice Bernarda85 za polnjene bučke, nadevane z ajdovo kašo in  ga  lahko uporabiš tudi kot nadev za polnjene paprike.

O polnjenju paprik z ajdovo kašo je na KulSlo že odprta tema in sicer  tule .

Tu lahko najdeš nekaj slik s povezavami na recepte za polnjene paprike z ajdovo kašo s sosednjega portala:

1. polnjena paprika in ajda 

2. polnjene paprike z zelenjavo in kuskusom (variacija z ajdovo kašo)

3. paprike in bučke, polnjene s svetlo (tatarsko) ajdo in bulgurjem 

4. paprike, polnjene z ajdo in mocarelo

Sicer pa, Vanesa84, v googlov iskalnik vnesi besedni niz "polnjene paprike ajda ajdova kaša " in našla boš ogromno receptov v slovenščini.

30. nov 2018 7:41

Nadljujte v že odprti temi, prosim.