Mlečni oz. oljni kruh

Na forumu sem našla recept za mlečni kruh, ki sem ga že zamesila, sol pa sem pozabila dati. Ne vem pa, koliko naj je sploh dam v tak kruh, ki naj bi bil bolj sladek kot ne. Sol je sicer omenjena, nič pa, koliko.

Ima morda še kdo kak drug recept za kak "boljši" ali pa mlečni kruh?

Tako, ob sobotah in nedeljah bi rada pocrkljala družino s kakšnim takim kruhom, hči pa ajdovih, koruznih, orehovih ipd. ne mara, zato naj bi bil to NAVADEN boljši kruh.

Veliko sončka čez vikend želim vsem skupaj!

ZIMA

19. jun 2004 12:01

Živjo, tukaj je recept za en zelo dober mlečni kruh (glej malo bolj spodaj na tej strani, recept je napisala andreja)<http://www.med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=24867&>, pa tu je še eden(napisala ga je Alena): <http://www.med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=18287&> Dober tek! LP Zala

19. jun 2004 16:36

Zdravo! To je to, ja, Zala! Danes sem spekla sicer malo po svoje in brez soli (še moke nisem imela dovolj-malo gladke bele, malo moke za piškote in malo riževe moke), ampak je kar lepo naraslo. Nisem vedela, na koliko naj pečem, pa sem, kot kaže, dala na previsoko vročino. Sicer je lepo enakomerno pečeno, le na vrhu je malo močneje porjavel. Manjka pa vsaj ščep soli. Drugič bom delala po receptu andreje iz med.over. HVALA! LP ZIMA