16. maj 2018 20:49
Aleluja!
16. maj 2018 20:49
Aleluja!
16. maj 2018 21:00
Osnovno vprašanje je bilo kaj je aleluja. Ker pa je bil podan samo odgovor, da je to jed iz repnih olupkov sem postavila podvprašanje. Kakšna jed? Torej, točen odgovor še čakam.
16. maj 2018 21:11
Aleluja je postna jed iz časov hude lakote oziroma enolončnica iz posušenih olupkov repe, ki jih je bilo treba najprej namočiti v vodi, ko so se pa olupki zmehčali, so jih skuhali v "suhi juhi" (vodi, ki je ostala od kuhanja suhega oziroma prekajenega mesa), če pa te ni bilo, pa tudi samo v vodi, kateri so nato dodali podmet ali prežganje, če so sploh še imeli moko in zabelo.
https://www.kulinarika.net/recepti/752/enoloncnice/alelu
https://siol.net/trendi/kulinarika/aleluja-juh
Sporočilo je spremenil(a) Katarinči dne 16. maj 2018 21:13
16. maj 2018 21:52
Bravo ,nadaljuj Katarinči.
3. jul 2018 15:42
Ker je poletje, je naše igranje malo zaspalo. Da malo razgibamo naše možgane, vam bom postavila naslednje vprašanje:
Kaj so naše babice običajno sejale na dan Sv. Pavla in Petra?
dan je takšen, kot si ga naredimo.
3. jul 2018 19:17
Verjetno katerega od strniščnih posevkov, na primer repo.
lp, proxima
3. jul 2018 20:38
Ne gospodinje na Petrovo niso sejale strniščnih posevkov.
Dan je takšen, kot si ga naredimo.
4. jul 2018 11:15
Hm, na misel mi padeta črna redkev in zelje.
4. jul 2018 13:39
Po statem običaju so gospodinje to zelenjavo sejale na vrt za jesenski pridelek. Poznamo pa tudi poletni pridelek, kateri se seje okoli 1. maja..Namig uši.
4. jul 2018 14:25
Fižol
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Dušeno rdeče zelje
Indijska vegetarijanska skleda