novoletno pecivo 2017

3. nov 2017 2:02

Čisto iz radovednosti: koliko kil piškotov pa nameravate speči, da je prav maslo postalo finančni problem?

3. nov 2017 6:46

Limnol pri cca 15 kg masla (letos poleg za darilca za vse moje pečem še za darilca v gymu in za brata, ki ima s.p. in bo dajal take male paketke za poslovna darilca, tako da bo kar zaloga), kolikor po izračunih trenutno kaže, da bo šlo, pač vseeno pogledam na ceno. In tole, kar se trenutno dogaja s cenami masla je kar nekaj, po mojem mnenju tudi umetno napihnjeno. Sicer ga imam nekaj še v zamrzovalniku, samo glavnino bo pa kar treba nabavit. Danes gre moj v diskont od LM pogledat kakšne so kaj variante.

3. nov 2017 7:30

3. nov 2017 8:35

Me veseli, da je tema že odprta, saj že premišljujem kaj bom pekla. Sicer pa kar pobiram ideje, ki jih objavljate-že čakam objave. Kar se pa masla tiče pa ne pozabite, da je pred prazniki tudi kakšna akcija po trgovinah. Je pa fajn, če ga imamo kaj na zalogi. Res je čudna ta situacija, ki je nastala z maslom. Uspešno peko vsem

3. nov 2017 9:41

Brez skrbi: tako kot pred velikonočnimi prazniki dajo vse štacune v akcijo šunke in pršut, tako bodo ob pravem času v akciji tudi maslo, jajca in sladkor. (sem potrebovala nekaj časa, da sem poštekala ta paradoks - ker vsaka trgovina skalkulira, po kakšni ceni se ji še splača dat v akcijo nek item, po katerem povpraševanje ravno v določenem obdobju zelo naraste).

lp, proxima

p.s. ko bom velika, bom razumela ekonomijo...

3. nov 2017 10:39

 O maeička, saj to je pa že masovna proizvodnja. Mi smo ješča družina, pa keksov za več kot za kilo masla nikoli ne spravimo po grlu. Bom morala prilagoditi mojo percepcijo sladkosnedosti. 

3. nov 2017 11:22

Bravo Sonja !!!!!   Pozabila si pa nasipati, da si morajo drage dame najprej poiskati kmeta, ki prodaja kvalitetno mleko in si kupiti posnemalnik mleka, da bodo posnele sladko smetano, ki jo bo še potrebno stepsti, da bo nastalo maslo. Kaj ni to malo preveč dela za 2 EUR/25 dag masla.

Na koncu pa še retorično vrašanje, kaj je res potrebno za novo leto speči pecivo iz 2,50 kg masla ??? 

 Daj Sonja, če se ti da izračunaj koliko mleka je potrebno za 10 dag masla, ob upoštevanju, da ima mleko okoli 4,5% maščobe. Meni se ne da , ker masla ne potrebujem. 

Upam, da spet ne bom naredila vojne na kulinariki. 

Pa lep dan 

Sporočilo je spremenil(a) dočka dne 3. nov 2017 11:30

3. nov 2017 11:28

Svinjska mast je odlična za peko piškotov.

V Tuševi akciji Mojih 10 je Tuševo maslo 1,69 evra (velja še dva meseca), 250 g.

Dobrega peciva ni iz poceni sestavin, kajne?

Tole pa link izpred let nazaj, ko smo debatirale o peki novoletnega peciva.

3. nov 2017 11:34

Letos ne bom pretiravala s peko. S stalno druščino bomo nekaj pekle, da ohranimo tradicijo, Gotovo se bo našlo tudi kaj novega, itak vsako leto sproti kaj nastane, a po moje kaj dlje od stalnega repertoarja ne bomo zašle.

Bom tu občudovala vaše stvaritve.

3. nov 2017 12:57

Dočka, ene pač obdarujemo s piškoti.. jaz odraslo bando v familiji.. in teh je kar nekaj.. in če je to družina z dvema otrokoma, ravno tri piškote ne moreš dat a ne :)