Cake pops

Jacaxxy  

član od: 18.10.2016

sporočila: 12

tema odprta - 26. okt 2016 17:45 | ogledi: 2.447 | odgovori: 16

Pozdravljene!

 

Men pacanje s čokolado ne gre. Masa je vedno premehka in mi žogica pri vmakanjih pade dol. Hčerka si jih želi za  RD in sm razmišljala; da bi jih oblekla v tičino maso.

Je katera že delala popse s tičino?

 

Jacaxxy

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

26. okt 2016 22:27

Jih daj v hladilnik al pa magari v zmrzovalnik, da žogce trde ratajo. Potem ne padajo dol. In palčko, predno jo napičiš, pomoči v čokolado.

Mene pa neki druzga žuli in prosim za pomoč. Kupla sem v Kiku one modelčke - kroglice za popse. Bi rada probala - ne vem, kako one žogce nafilam. Ene imajo luknjo, druge ne. A če so le one polovičke brez lukenj nafilane in pokrijem s ta preluknjanimi, masa med pečenjem toliko naraste, da zapolni vso kroglico? Malce dvomim.

Hvala in lp

cervus

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2740

27. okt 2016 6:43

Drugace po moje tezko nafilas ne da bi ti teklo. Glede na youtube, deluje tako kot si opisala. https://www.youtube.com/watch?v=x0TA0wKrm0I ceprav zna biti finta tudi s testom. 

"Stressed is desserts spelled backwards!"

kača  

član od: 11.1.2004

sporočila: 829

27. okt 2016 8:40

Elaphus, nič ne dvomi, kar začni  peči, preverjeno deluje!  Ravno tako kot v gornjem videu!

kača

Jacaxxy  

član od: 18.10.2016

sporočila: 12

27. okt 2016 15:24

elaphus je napisal/a:

Jih daj v hladilnik al pa magari v zmrzovalnik, da žogce trde ratajo. Potem ne padajo dol. In palčko, predno jo napičiš, pomoči v čokolado.

Mene pa neki druzga žuli in prosim za pomoč. Kupla sem v Kiku one modelčke - kroglice za popse. Bi rada probala - ne vem, kako one žogce nafilam. Ene imajo luknjo, druge ne. A če so le one polovičke brez lukenj nafilane in pokrijem s ta preluknjanimi, masa med pečenjem toliko naraste, da zapolni vso kroglico? Malce dvomim.

Hvala in lp

cervus

v hladilniku jih pustim čez noč, palčke namočim.......ampak med že med namakanjem nekatere ostanejo v čokoladi :(

 

 

Jacaxxy

WhiteAndBlack  

član od: 11.4.2010

sporočila: 340

27. okt 2016 23:02

Jacaxxy, po katerem receptu pa delaš popse? 

Jacaxxy  

član od: 18.10.2016

sporočila: 12

28. okt 2016 11:28

Biskvitu dodam 250 gr mascarponeja2 žlici nutelle

 

Jacaxxy

Jacaxxy  

član od: 18.10.2016

sporočila: 12

28. okt 2016 13:50

zdej sm jih namakala......od 10 tih trije ostali na palčki

Jacaxxy

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

28. okt 2016 14:01

Dekleta, hvala!

lp

P.s. jacaxxy, dodaj med kremo za popse še margarino ali maslo - ta se bo v hladilniku bolj strdil. Namesto Nutele pa kar topljeno čokolado. In ne, ne bom napisala, kako trde bodo potem žogice

cervus

WhiteAndBlack  

član od: 11.4.2010

sporočila: 340

28. okt 2016 16:34

Jacaxxy je napisal/a:

Biskvitu dodam 250 gr mascarponeja2 žlici nutelle

 

Jacaxxy

 Morda je malo preveč nutelle, ali pa v biskvitu preveč olja/masla...ne vem kako ga spečeš. Če je masa premehka bi jest dodala zmlete kekse, da bo vse skupaj bolj kompaktno.

Sporočilo je spremenil(a) WhiteAndBlack dne 28.okt 2016 16:35

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2740

30. okt 2016 9:29

Ali pa jih postavis na glavo in samozavestno poves da morajo taki bit

"Stressed is desserts spelled backwards!"

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti