Cake pops

Pozdravljene!

Men pacanje s čokolado ne gre. Masa je vedno premehka in mi žogica pri vmakanjih pade dol. Hčerka si jih želi za  RD in sm razmišljala; da bi jih oblekla v tičino maso.

Je katera že delala popse s tičino?

Jacaxxy

26. okt 2016 22:27

Jih daj v hladilnik al pa magari v zmrzovalnik, da žogce trde ratajo. Potem ne padajo dol. In palčko, predno jo napičiš, pomoči v čokolado.

Mene pa neki druzga žuli in prosim za pomoč. Kupla sem v Kiku one modelčke - kroglice za popse. Bi rada probala - ne vem, kako one žogce nafilam. Ene imajo luknjo, druge ne. A če so le one polovičke brez lukenj nafilane in pokrijem s ta preluknjanimi, masa med pečenjem toliko naraste, da zapolni vso kroglico? Malce dvomim.

Hvala in lp

27. okt 2016 6:43

Drugace po moje tezko nafilas ne da bi ti teklo. Glede na youtube, deluje tako kot si opisala. https://www.youtube.com/watch?v=x0TA0wKrm0I ceprav zna biti finta tudi s testom. 

27. okt 2016 8:40

Elaphus, nič ne dvomi, kar začni  peči, preverjeno deluje!  Ravno tako kot v gornjem videu!

27. okt 2016 15:24

elaphus je napisal/a:

Jih daj v hladilnik al pa magari v zmrzovalnik, da žogce trde ratajo. Potem ne padajo dol. In palčko, predno jo napičiš, pomoči v čokolado. Mene pa neki druzga žuli in prosim za pomoč. Kupla sem v Kiku one modelčke - kroglice za popse. Bi rada probala - ne vem, kako one žogce nafilam. Ene imajo luknjo, druge ne. A če so le one polovičke brez lukenj nafilane in pokrijem s ta preluknjanimi, masa med pečenjem toliko naraste, da zapolni vso kroglico? Malce dvomim. Hvala in lp cervus

v hladilniku jih pustim čez noč, palčke namočim.......ampak med že med namakanjem nekatere ostanejo v čokoladi :(

27. okt 2016 23:02

Jacaxxy, po katerem receptu pa delaš popse? 

28. okt 2016 11:28

Biskvitu dodam 250 gr mascarponeja2 žlici nutelle

28. okt 2016 13:50

zdej sm jih namakala......od 10 tih trije ostali na palčki

28. okt 2016 14:01

Dekleta, hvala!

lp

P.s. jacaxxy, dodaj med kremo za popse še margarino ali maslo - ta se bo v hladilniku bolj strdil. Namesto Nutele pa kar topljeno čokolado. In ne, ne bom napisala, kako trde bodo potem žogice

28. okt 2016 16:34

 Morda je malo preveč nutelle, ali pa v biskvitu preveč olja/masla...ne vem kako ga spečeš. Če je masa premehka bi jest dodala zmlete kekse, da bo vse skupaj bolj kompaktno.

30. okt 2016 9:29

Ali pa jih postavis na glavo in samozavestno poves da morajo taki bit