Valjar z distančniki

11. dec 2016 23:11

 Zanima me ali ima katera od vas  prav tega in kako se obnese

http://www.peki.si/trgovina/valjarji-in-valjcki/

Hvala

murnik

12. dec 2016 15:03

Sicer nimam takega, imam pa kar nekaj iz izkušenj z valjarejem za ticina maso, ki se valja nekoliko drugače kot recimo kvašeno testo. Če boš delala karkoli širšega od odrecimo 20cm, boš težko valjala, ker tale valjar nima ročajev in boš morala malo "telovadit" z držanjem, pritiskanjem na testo in "rolanjem" testa. Tole je teže opisati, kot pa bi bilo pokazati v živo. Improviziraj "na suho", kako bi morala držati valjar s tulcem od papirnatih brisač. 

Vanja

12. dec 2016 15:20

Verjetno nisem v pravem Forumu, ampek vseeno bom postavil vprašanje.

Kako shraniti večjo količino KAJMAKA

LP Foxpapa

12. dec 2016 15:57

 https://www.kulinarika.net/forumi/tema/1562/kako-shranit

14. dec 2016 21:34

Kako mi je uspelo spregledati, ko pa vse reklame pregledam ?!?

A govorimo o ta lesenem valjarju za piskote ali o plasticnem za ticino maso?

15. dec 2016 0:29

Bionda, kozamurnikova sprašuje o lesenem, jaz sem samo povedala, da imam izkušnje s podobnim valjarjem za ticina maso. Lesen, je za 40% manjši od mojega za ticina maso in z njim se po moje, (100% sem prepričana), zelo težko valja. Ker valjar nima ročajev, ti več kot 10 cm na vsaki strani zasedejo dlani... Zato je tudi tako poceni, so nekaj kar tako naredili, zdaj pa prodat ne morjo.  

Vanja

15. dec 2016 8:12

Lesen valjar z distančniki je dolg 34cm brez ročajev samo delovna površina. Je normalen in z ročaji se lažje valja-ga lažje upravlja.

15. dec 2016 13:56

Ja Vanja,  mene je "zmotila" prav nizka cena; rabila bi pa res samo za piskote(imam se dva druga valjarja).Bolj me je zanimalo ce pride masa enakomerna.Moji piskoti so...prav zaradi neenake debeline.  

murnik

Sporočilo je spremenil(a) kozamurnik dne 15.dec 2016 14:00

15. dec 2016 14:01

Povsem dobro se obnesejo tudi lesene deščice poljubnih dimenzij, ki jih postaviš na vsako stran tvojega običajnega valjarja ter valjaš čez njiju, med njima pa imaš testo.

rimljanka

15. dec 2016 14:11

To mi pa ni padlo na pamet..rimljanka, hvala za idejo.

murnik