Losos???

Noel  

član od: 12.3.2004

sporočila: 268

tema odprta - 18. maj 2004 10:19 | ogledi: 5.483 | odgovori: 12

Ali pozna kdo kakšen prigrizek z dimljenim lososom - npr. kakšni kruhki??? Najlepša hvala!!!

Noel

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

18. maj 2004 10:39

Samo popečen kruhek, mamazan z maslom in rezina prekajenega lososa gor, pravijo, da je špica... lp, lidka lidka

suzanar  

član od: 29.1.2004

sporočila: 458

18. maj 2004 10:44

Se strinjam z Lidko. Tudi jaz ga imam najraje tako. Suzana

mimika  

član od: 7.1.2002

sporočila: 2107

18. maj 2004 10:51

Enkrat sem naredila slane prigrizke z lososom. Listnato testo sem razvaljala (ali kupila že razvaljanega), ga razrezala na trikotnike, na vsakega dala košček lososa in nato zavila v rogljič. POmazala sem z jajcem in potem posula s siroma ali makom ali sezamom ali lanenimi semeni in spekla. Gostje so bili navdušeni. Super paše, da malo pikaš zraven piva ali vina. Mimika

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

18. maj 2004 11:25

Zraven ponudi rukolo! lp Vesna Milek Recko

Noel  

član od: 12.3.2004

sporočila: 268

18. maj 2004 12:04

Reca, na kakšen način? Pa HVALA vsem za nasvete, zlati (in zelo hitri) ste!!! :) Veliko sončka! Noel

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

18. maj 2004 13:02

Nič ne kompliciraj, daj jo na sredino servirnega krožnika kar samo oprano, nanj naloži paradižnikove polovičke in olive polnjene z mandlji. Okrog lahko naložiš rezine lososa, v radičevem listu morda malo bakalarja, kakšen košček dobrega sira. Vse zelo tekne brez dodanih začimb. lp Vesna Milek Recko

giusepe  

član od: 1.4.2003

sporočila: 10

18. maj 2004 15:19

L.P. Na trikotnike narezan toast NE popečeš nič ampak ga le namažeš z maslom, nanj položiš rezino dimljenega lososa pokapaš z limono in na vrhu dodaš rezino kuhanega jajca. Probaj meni je veliko boljše kot vse ostalo!

prekmurka  

član od: 24.10.2001

sporočila: 672

18. maj 2004 17:05

Zraven paše še košček ovokada -njam, njam .... Marta

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

18. maj 2004 19:39

Pred leeeti sem bila povabljena v eno nobel restavracijo - jedli smo tudi pašto z lososom. Bilo je enkratno. Nato sem par let nazaj kupila tistega pakiranega iz marketa, naredila približno tako kot omenjate zgoraj in je bilo tako zanič, da si ne upam ponovit zadeve. Kje sem falila? Tista pašta je še vedno na top twenty kar sem kdaj resnično dobrega poskusila. Lumpica

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1720

19. maj 2004 15:12

Pašta je bila zato dobra, ker je bil losos svež in mogoče še čisto naraven. Ta pakirani losos je večinoma gojen in hranjen z vsem možnim. Tudi barvila in podobno mu dodajajo. To je tako kakor jaz vem. Drugače pa lososov namaz, je zelo dober. za 5 oseb zmešamo, 0,20 prekajenega lososa, ki smo ga nerezali na kockice 12 dag skute, 1 strok česna sok pol limone sol, poper. Postavimo za eno uro na hladno. Vzamemo ven, s paličnim spiriramo ter dodamo 0,5 na drobno sesekljane čebule. Postrežemo na toplih kruhkih. Lp Saša

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti