Novoletno pecivo 2015

5. dec 2015 22:06

Na hladnem v dobro zaprti škatli do mesec dni .lahko pa samo piškotke spečeš in filaš kasneje ..Sama delam to kremo tudi poleti ,kar lepo zdrži ..

5. dec 2015 22:11

Hvala vsem za pomoč! Zdaj pa samo še pogruntam medenjake brez medu in sem zmagala

5. dec 2015 22:47

  Ampak potem ne bodo več medenjaki.  

6. dec 2015 7:16

Vsaj dva recepta za "medenjake" brez medu poznam:

http://www.kulinarika.net/recepti/12107/sladice/orehovi

http://www.kulinarika.net/recepti/19429/sladice/medenja

sicer pa v vsake piškote lahko dodaš začimbe za medenjake in zmagaš

lp

6. dec 2015 10:59

Super! Hvala.  moja otroka imata alergijsko reakcijo po zaužitem medu v kakršnikoli hrani, zahvaljujoč vaši pomoči, bosta letos uživala tudi v piškotih, ki sta jih doslej samo opazovala in cedila sline, ker sem bila tako zelo neiznajdljiva...mama je rekla, da se držim receptov, kot pijanc plota....

6. dec 2015 11:46

Letosnja Miklavzeva peka...

6. dec 2015 11:50

Probna peka piškotov z novimi modelčki, po Darjuškinem receptu 

6. dec 2015 11:58

   Ups, Eta,     na začimbe za medenjake sem pa čisto pozabila.

6. dec 2015 21:52

Kako čudoviti piškoti SMARTY1! 

10. dec 2015 11:14

Za Božično ali Novoletno sladico lahko naredimo tudi sladoledno bombo.Priprava je hitra, naredimo jo tudi kakšen teden prej, damo v zamrzovalnik in 3 ure pred postrežbo jo vzamemo ven, prelijemo s stopljeno čokolado, okrasimo in postrežemo..pa še en par fotografij v lažjo predstavitev.Potrebujemo en panettone, sladoled, po želji še kakšen domač biskvit in vloženo sadje.

Kupimo kar en panettone in ga narežemo na rezine, ter s temi rezinami obložimo okroglo skledo, v katero smo prej dali prozorno folijo.

Rezine po želji poškropimo z sokom od kompota.

V polovico naložomo sladoled, malo sadja in pokrijemo z rezinami panettona ali pa z kakšnim našim biskvitom.

Naložimo preostali sladoled in sadje , ter spet pokrijemo z biskvitom.

Vse skupaj dobro prekrijemo z prozorno folijo in damo v zamrzovalnik.Tri ure pred postrežbo vzamemo ven iz zamrzovalnika, obrnemo na pladenj..ker smo imeli spodaj folijo se lepo obrne.Po želji pred postrežbo polijemo s stopljeno čokolado in okrasimo.

Meni okrasitev ni najbolje uspela, je bila ta sladoledna bomba odlična.Uporabila sem jabolčni sladoled s cimetom in amarena sladoled..dodala pa sem vložene višnje v Porto vinu, s tem sem tudi navlažila biskvite.

Ta bomba je praktična, ker jo lahko delamo prej in osvežilna sladica po dobri praznični hrani.

Vrtejbenka