Novoletno pecivo 2015

Venturini  

član od: 29.1.2002

sporočila: 1720

5. dec 2015 15:39

Danes sem naredila prvo rundo ovsenih piškotov-recept od Loni. Meni so bili že od nekdaj zelo všeč, sosedovi so jih pa tudi pohvalili.

LP, Saša

Mir in dobro!

Moycaa  

član od: 11.9.2004

sporočila: 738

5. dec 2015 16:51

Mamamia, ali lahko, prosim napišeš količine za tole kremo (čokoladno masleno)- bere se slastno!

Hvala!

Moycaa

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

5. dec 2015 18:02

eta je napisal/a:

Prosim za pomoč. Kaj dati v nadev čokoladnih huzarskih krapkov namesto medu, da bodo dovolj trdni? 



eta

pri nas ne smemo medu ,in zato namesto medu dam 2 žlici smetane več ,vse tako kot piše v receptu ,samo med zamenjam s smetano ...

lp goga

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

5. dec 2015 18:11

mladikica88 je napisal/a:

Jaz tudi prosim za pomoč. Kako pripraviti čokoladno kremo za piškotke, da niso vedno mazani samo z nutello in marmelado?



mladikica88

naredim švicarsko masleno svetlo in temno ,super za v piškotke ..1 beljak zmiksamo,z 20 g sladkorja v svetlo kremo ,60 g sladkorja stopimo v 3 žlicah vode in kuhamo da se sladkor stopi ,še vročega vmiksamo v beljak in miksamo da se ohladi,nastane sijoča kar trda krema ..80 g masla sobne temperature zmiksamo ,dodamo 2 žlici beljakove kreme in zmiksamo ,da se sestavini spoznata :)..nato vso beljakovo kremo stresemo k maslu in zmiksamo da se naredi lepa čvrsta krema ..stopimo 2-3 rebri čokolade in vmešamo med masleno kremo ..

Druga varianta,da naredim kremo za huzarske in vmešam ,malo kokosa ,orehov ,lešnikov ..in polnim piškotke ..

lp goga

Ninja24  

član od: 31.3.2007

sporočila: 2692

5. dec 2015 19:45

PParkeljčki so že prišli, Miklavža pa še ni

Ninja24

patka  

član od: 16.8.2008

sporočila: 372

5. dec 2015 20:21

Gogad kako dolgo pa zdržijo piškoti s tako kremo (seveda če jih prej ne pojemo)? Jaz bom namreč v naslednjem tednu pekla pa se mi zdi malo predolgo da bi jih hranila za božič.

Hvala

patka

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

5. dec 2015 22:06

patka je napisal/a:

Gogad kako dolgo pa zdržijo piškoti s tako kremo (seveda če jih prej ne pojemo)? Jaz bom namreč v naslednjem tednu pekla pa se mi zdi malo predolgo da bi jih hranila za božič.

Hvala



patka

Na hladnem v dobro zaprti škatli do mesec dni .lahko pa samo piškotke spečeš in filaš kasneje ..Sama delam to kremo tudi poleti ,kar lepo zdrži ..

lp goga

eta  

član od: 27.3.2008

sporočila: 410

5. dec 2015 22:11

Hvala vsem za pomoč! Zdaj pa samo še pogruntam medenjake brez medu in sem zmagala

eta

johana  

član od: 5.3.2014

sporočila: 12960

5. dec 2015 22:47

  Ampak potem ne bodo več medenjaki.  

mopsika

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti