Filiranje ščuke

BABI 2+2  

član od: 8.11.2009

sporočila: 379

6. okt 2015 19:38

Začinila sem jo s soljo, poprom, povaljala v koruzni moki in na vročem olju spekla do zlatorumene skorjice. Mi imamo ribe na ta način najraje. Aha, pa kosti so s pečene lepo šle ven.

En filet zrzan na 5 lepih kosov pa v skrinji čaka in pride na vrsto v soboto.

Ja, deska mi je pa res premala

BABI 2+2

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

6. okt 2015 19:53

Eh, boljše, da je deska mala in riba velika, kot pa, da je riba mala in deska velika. Še na mnogo ščuk želim tvojemu ribiču. Na trnku in na krožniku, seveda.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti