Pozdravljeni,
rada bi nasvet kako naj pripravim skutino pito zelo rahlo, iz nepasirane skute. V bazi receptov nisem našla nič ustreznega, rada bi namreč naredila tako, kot jo imajo v triglavski slaščičarni v Kopru. In je sicer zelo rahla, s krhkim testom. Zanima me samol priprava nadeva, da bo res tak, grudičast in puhast, ne toliko zbit. Vesela bom vseh prijaznih odgovorov. Hvala.
borovnice