Masterchef slovenija

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

18. apr 2015 17:42

Vrtejbenka je napisal/a:

...še vedno stojim za tem, da bi jed morala probat, pa potem jed skritizirat v nulo, saj to ni problem, se lahko hitro dobi napako.



Vrtejbenka

 

Hell no! So stvari, za katere vem, da niso za nikamor, ne da bi jih prej probala. 

 

A dobijo recepte za pripravo? Ena je omenjala, da je nekdo, ki še nikoli ni delal kremnih rezin, naredil najboljše.

Mene bi peka pobrala, tehnika mi sicer gre od rok, natančnih  razmerij sestavin za vse sladice pa niti pod razno ne stresem iz rokava.  

Vanja

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15826

18. apr 2015 18:20

Se strinjam, da bi jed morala poskusit, a morda imajo tak dogovor, da nekdo ne poskusi jedi in samo sprašuje? Saj tudi onadva nista poskušala vseh jedi, če sem si prav zapomnila.

Sicer pa se tudi meni zdi, da je prav pri sodnici zaznati največ igre oziroma najmanj naravna da je, najbolj se napravlja, Karim in LUka mi veliko man narejeno delujeta.

 

 

mamamia

babka1951  

član od: 22.8.2012

sporočila: 6950

19. apr 2015 19:15

zzak1977 je napisal/a:

Kot tale:

http://kosilazavsakdan.blogspot.com/

Sploh ne najdem besed...


Commis débarrasseur

Meni je prav ta blog izredno všeč in ga redno spremljam. Tako preprosto napisano, brez vsakega sprenevedanja, olepševanja, merjenja, tehtanja...slediš opisu priprave,kuhaš kar tako malo po občutku ( bolj nazoren za popolne začetnike, kot pa marsikatera kuharska knjiga ), ideje in kosila, ki jih pripravlja tale naša mlada Kuharca, so po mojem mnenju odlična. Sem prepričana, da marsikdo od večnih kritikov, tudi približno nima vsak dan tako kompletnega kosila. 

Ko se besede ne najdejo, je res najbolje, če si preprosto tiho.

"Pomembna je pot, po kateri hodiš, in ne kraj, kamor greš." babka1951

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15826

19. apr 2015 20:20

babka, odvisno kaj od bloga pričakuješ. Sama jih nekaj spremljam, imam svoje favorite, in zame je ta blog, ki ga omenjaš, povprečen in nič več. Sama vsak dan ne pripravljam kompletnega kosila, kar ne pomeni da slabo jemo. A na tem blogu (in še na marsikaterem drugem) kakih novih idej, zamisli, kaj posebnega, kar bi me navdušilo, ne najdem. Kar pa ne pomeni, da komu ni v pomoč. To je podobno kot na tej naši kulinariki - med povprečnimi ali povsem obilajnimi recepti imamo tudi veliko domiselnihm kreativnih, posebnih, in vsak pač izbira po svoje. 

Jaz na blogih iščem zahtvnejše jedi, kombinacije, skratka nekaj več, predvsem pa imam rada dobro fotografijo, in bloge, ki to ponujajo, tudi obiskujem. 

 

Poglej malo tele bloge: www.bratinov.si, pa www.naredilaana.com, culinaryjourneybyme.com, tolstanutrija.com, zapecenega kruha se najvec poje, Cinnamoon and Thyme ... pa še kak bi se našel (od Boštjana Napotnika na primer).

Res, da so nekateri med njimi profesionalci, pa vseeno.

 

mamamia

baklavamoz  

član od: 10.2.2015

sporočila: 3

19. apr 2015 20:36

Moram reči, da me je oddajo nekoliko razočarala. Ni dosegla ameriškim standardom, kjer imaš res občutek, da gre za tekmovanje. To pa je bolj ali manj Jernej Nejc šov

baklavamoz

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15826

19. apr 2015 20:49

Zakaj pa bi morali tako brutalno tekmovatu kot v USA Masterchefu? Slovenci smo drugačni in ni nam treba vsega v nulo kopirati in prenesti k nam,  sploh če so to uvideli tudi tisti, ki so odobrili licenco za oddajo? 

Meni je naša oddaja ljubša od ameriške, manj brutalna.

mamamia

marju  

član od: 31.5.2011

sporočila: 76

20. apr 2015 10:27

Sama sem gledala vse Masterchef USA oddaje in so mi res všeč in ob njih uživam.

Menim, da naša oddaja sicer ne dosega izvirnika, kar je tudi razumljivo, glede na razlike med državama in ljudmi. Je pa Masterchef Slovenija uvidevnejši od ameriškega, sodniki so prijaznejši in zaenkrat še ne zmerjajo kuharjev, skratka drugače toda všečno.

Normalno pa se kot vedno najdejo ljudje, ki svse skritizirajo in vsepovsod vidijo samo napake in zarote.

Ker mi je všeč, bom oddajo še nqaprej spremljala, komur ni pa priporočam- zamenjajte progra.

Vsem lep pozdrav

marju

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

20. apr 2015 19:56

Jaz si to razložim na zelo preprost način. Udeležba v taki oddaji zahteva tvoj osebni maksimum, ne glede na to a si profesionalec ali amater. Nihče ti ne bo podaril bogate nagrade in prvega mesta kar tako. Zato se je treba pač potruditi in računati na vse možne situacije. Saj se ti smilijo tekmovalci, a to je njihova izbira. Jaz nikoli ne bi šla v tak šov, nisem tak človek. In to ni samo znanje kuhanja, ampak koliko si zmožren improvizacije, samoobvladovanja, kako si hiter, kako hitro misliš in povežeš nalogo, da jo pravočasno opraviš itd. itd. Veliko naredijo tudi kamere in ocenjevalci, ah ni jim lahko, bodimo prizanesljivi.

Zadnjič sem pripravila kosilo za okoli sedemnajst ljudi, toliko se jih je najavilo, itak jih je prišlo še malo več, pa na "srečo" je še ostalo za naju za tri dni pogrevanja itd. Že en mesec prej sem sestavljala jedilnik, si pisala oporne točke, zadnji dan sem samo kuhala in pekla meso. Bila sem popolnoma mirna, a zvečer totalno crknjena. Hočem reči, bil je en sam dan, pa še kakšen km kilometrine tudi imam in nisem tega počela prvič. Kuharska je kar težka, sploh za tele mlade talente.

 

naor

fasulas  

član od: 26.12.2007

sporočila: 431

22. apr 2015 21:13

Oj joj, joj. Kandidat še nikoli ni slišal za T-bone steak!! Ne rečem, da ga še ni nikoli pripravljal, ampak, da pa še ni slišal. Sam tudi še nikoli nisem pripravljal, ker ne dam 20 evrov za zrezek.

To tudi pove, kakšne kandidate imamo v oddaji.

fasulas

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15826

22. apr 2015 23:09

fasulas je napisal/a:

Oj joj, joj. Kandidat še nikoli ni slišal za T-bone steak!! Ne rečem, da ga še ni nikoli pripravljal, ampak, da pa še ni slišal. Sam tudi še nikoli nisem pripravljal, ker ne dam 20 evrov za zrezek.

To tudi pove, kakšne kandidate imamo v oddaji.



fasulas

 

Presenečen bi bil, koliko ljudi še ni slišalo na T bone steak. Iz vseh slojev. 

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti