Masterchef slovenija

2. maj 2015 22:56

  Kamere, čas, strogi pogledi sodnikov, trema,  vse to mislim, da naredi svoje.  Ko so morali naštevati sestavine za ričet, je Jernej omenil, da ga doma skuha najmanj enkrat tedensko, pa se je sam sebi čudil, da je znal našteti samo pet stvari.  

3. maj 2015 8:07

Verjemite, iz lastnih izkušenj vem, kaj naredi kamera. In kot se nam doma kdaj kaj pnesreči, se ponesreči tudi tekmovalcem, pa še malo scenarija ... A vsi imajo enaka izhodišča, toda vsakemu nekaj bolj leži kot drugemu.

Sem odgledala hrvaško podobno oddajo 3 2 1 kuhaj. Je ena tekmovalka bila suverena pri tradicionalnih jedeh, bila glavna favoritinja, vse do konca ... potem pa jo je "pokopal" fazan, ga ni še nikdar pripravljala in je delala po občutku ter se tako uštela (presuho meso), da ni prišla v veliki finale.

Tako pač to je. En kiks te lahko pokoplje, ni pa nujno - spomnimo se Jerneja, ki se mu je pita razletela po tleh, pa je vseeno šel naprej. 

Show must go on.

4. maj 2015 20:17

Danes sem videla, da so objavili recepture vse treh cupcakeov,skupaj devet ..čas priprave 30 minut, peke 15, se pravi skupaj 45 minut,toliko časa so imeli tekmovalci za to sladico.Če bom na volji, jih bom probala speči ...vse si bom prej pripravila, tako kot so imeli oni ..doma nimam sivkine arome, pa kandiranega ingverja, imam samo svež.Bo pač samo navaden limonin biskvit brez te arome.

5. maj 2015 16:09

Vrtejbenka mislim da so imeli 60 minut za vse 3

6. maj 2015 12:16

Nah, 45 min. Piše tudi pri receptu :)

Btw, za koliko pladnjev mufinov je te mase? Sploh čokoladni mi izgledaju super in bi jih poizkusila naredit. Piše da je vse skupaj (3 vrste mufinov) za 9 oseb. Mase za čokoladne mafine mi ne izgleda dovolj za 1 pladen.

11. maj 2015 22:04

Vrtejbenka: kje pa so recepti? Prosim za link, če lahko :) Hvala!

Sicer je pa mislim da pri teh cupcakeih fora v tem, da testirajo veščine tekmovalcev. Moraš imeti kar nekaj kilometrine, da že med delanjem veš kako bo ratalo na koncu.

Ravno ta teden sem se lotila testne serije cupcakeov, ki jih bom stregla čez vikend. Ker še nikoli nisem tega delala, jasno ne bom sprobavala na tisti dan. Imam za sabo kar nekaj kilometrine v peki raznoraznih stvari, pa še dobro, da sem sprobala, ker sem tako sploh videla kako se obnaša samo testo. Tako lahko, ko bo šlo zares popravim napake od prvič. In ravno iz tega je jasno, da če nekdo še ni tega delal, da bo na takem testu pogrnil. Sploh pa tisti, ki sploh ni vešč v slaščicah.

11. maj 2015 22:37

Ekola cupcake :)

www.kulinarika.net/recept/tris-cup

hmm...ne vem zakaj na začetku spremeni v kulinarika...mogoče zaradi konkurenčne strani?

blossom

12. maj 2015 1:46

Ja ... tudi meni se je vedno, ko sem tule hotela posredovati link s strani okusno(pika)je, pri pošiljanju odgovora ime te strani samo spremenilo v kulinarika(pika) net. 

Mojca

21. maj 2015 21:30

Meni pa ni všeč odnos do hrane, mislim v tem smislu koliko se jo vrže stran? Oz. sklepam, da se vrže stran? Sploh me je zmotilo na izzivu, ko so metali praktično cele hamburgerje v smeti. Saj razumem, da ne bo zdaj nekdo direkt objedkov jedel, bi pa lahko mogoče malo drugače zastavili izzive, da nebi šla hrana v koš.

22. maj 2015 7:26

Za Doriana mi je žal, da je izpadel. Se mi je zdel eden močnejših (poleg Mihe, Karmen in Roberta -pa tudi Katje in Sašota). Mislim, da je poraz svoje skupine vzel preveč osebno, zato je v nadaljevanju slabo razkosal piščanca. Na izločitvenem testu mu je potem koncentracija čisto padla in je piščanca premalo spekel, čebulo preveč, polento pa pripravil vodeno...

Tjašin krožnik mi je deloval suho, okuse so tudi močno skritizirali (krožnik brez duše), vendar je očitno bila bolj všečna in je ostala...

Masterchefa (SLO, Ameriškega,....) gledam predvsem zaradi idej. Tudi meni je bila oddaja 3, 2, 1 kuhaj (HR) bolj všeč, saj je bazirala na poznavanju kulinarike vseh regij Hrvaške.

Pa saj je naš Masterchef (za prvič) tudi kar gledljiv. Sodnikov smo se tudi že navadili in zdaj so nam celo simpatični...