Zanima me če obstaja kakšna količinska norma po kateri mora menza delit hrano. V naši firmi je neki slorest pri kateri mora delavec naročit dve porciji če se hoče najest.
Temo je spremenil(a) vegetar dne 4. dec 2014 16:55
4. dec 2014 17:55
Tako je. Standardi obstajajo. Tudi firmo poznam (sem prej delala tam) in poznam situacijo. Najboljše je, da ti dajo številko vodje kuhinje od katere se hrana pripelje in se tam pozanimaš, kako to gre. Drugače pa imaš tudi na spletni strani firme mail pa piši tja in prosi za odgovor. Lp, Saša
p.s.: če želiš vedeti pa kaj več pa mi piši na ZS
Mir in dobro!
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Skutna pita
Marmorni sladoledni sendviči
