Ali mi lahko kdo pove, kje bi se dalo kupiti lončeno posodo za kisanje zelja. Vem da se dobi v Nemčiji, ampak do tam je dolga pot in me zanima ,če se kje odbi pri nas.
naratka
Ali mi lahko kdo pove, kje bi se dalo kupiti lončeno posodo za kisanje zelja. Vem da se dobi v Nemčiji, ampak do tam je dolga pot in me zanima ,če se kje odbi pri nas.
naratka
8. sep 2014 14:19
Mogoče bi se dalo v kakšnem lončarstvu naročiti, to je moja prva misel. V trgovini tega še nisem zasledila pri nas.
Sandra_a
12. sep 2014 16:04
in kakšna je ta lončena posoda, prvič slišim. Sama dam zelje kar v navadne kozarce in je problem rešen.Mogoče se pri sami pripravi mal več zamudim, potem pa takorekoč ni nobenega dela z umivanjem.
anitram1
14. sep 2014 17:45
sa ne vem,kako bi se lončena posoda obnesla za kislo zelje,najbolje je les,v lesene kadi so včasih ribali zelje in repo,potem je prišla plastika,lahko kisaš v vreči ali kozarcih..keramika pa ne vem,kako se obnese. Jaz sem doma med lončarji,če bilo aktualno,bi sigurno naredili posodo tudi za kisanje zelja.
lp
koleraba56
15. sep 2014 10:51
Lončena je cca 80cm velika in je odlična se ne naleze vonja tako da imaš lahko eno leto zelje potem naslednje pa spet kako drugo zelenjavo. Upam da mi uspe najti :).
naratka
15. sep 2014 11:24
koleraba56 je napisal/a: |
sa ne vem,kako bi se lončena posoda obnesla za kislo zelje,najbolje je les,v lesene kadi so včasih ribali zelje in repo,potem je prišla plastika,lahko kisaš v vreči ali kozarcih..keramika pa ne vem,kako se obnese. Jaz sem doma med lončarji,če bilo aktualno,bi sigurno naredili posodo tudi za kisanje zelja. lp
|
Baje, da je odlična. Ogromno zapisov je še iz starih časov, kjer so opisane lončene posode za kisanje zelja. Mislim, da je imel lončarski ceh celo točna pravila, kako velika mora biti in podobno (cimra v študentskem domu je študirala zgodovino in sem si seveda jaz zapomnila več od njenega študija, kot od svojega)... Se pa še vedno uporabljajo, res pa jih je danes težje dobiti.
Sandra_a
15. sep 2014 12:30
no Sandra_a me veseli da še kdo to pozna. Koleraba 56 očitno živiš med preveč modernimi lončarji
naratka
15. sep 2014 12:42
ne poznam, zato sem sla firbcat na net - med drugim nasla tole: http://www.sauerkrautpots.com/
posiljajo tudi v Slovenijo. Lahko pa vprasas kakega loncarja ce ti naredi.
"Stressed is desserts spelled backwards!"
15. sep 2014 13:56
uauuuuuuuuuuuuuuu super rebecca hvaležna fulllllll to je to wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii super poročam
lp
naratkaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Cvetačna juha s popečenim kruhom
Ajdovi svaljki s kislo repo