Jedi poimenovane po znanih osebah in krajih

Živjo,

za raziskovalno nalogo zbiram različna poimenovanja jedi, ki vsebujejo imena oseb, krajev ali praznikov, ustanov... Ker bom delala raziskovalno tudi na področju nemško govorečih držav, bi prišlo vsakršno poimenovanje nemških jedi tudi v poštev. Prosim za kakršenkoli nasvet za kako dobro gradivo in tudi imena jedi z lastnimi, geografskimi in tudi stvarnimi komponentami. Hvala in lp

ninca1

8. jul 2014 15:45

prvo kar mi je padlo na misel so bile Mozartove in Prešernove kroglice...

 ne vem, če je to to, pa vseeno - dunajski zrezek... idrijski žlikrofi... prekmurska gibanica... francoski rogljički... kranjska klobasa... kraški pršut...

uf...človek kar lačen rata 

8. jul 2014 15:56

Evo teme na kulinariki:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5581

Bernarda

8. jul 2014 17:58

Če že, nadaljujte v odprti tem, prosim.

Vljudno do uporabnikov portala in predvsem lastnikov pa bi bilo, če bi bilo vsaj pojasnjeno, v kakšne namene bo ta raziskovalna naloga, če že ni bilo prošnje administratorju za dovoljenje, da se na tak način zbirajo informacije.