5. jul 2014 15:24
Centrifuga za solato je meni eden izmed nepogrešljivih kuhinjskih pripomočkov. Spomladi in poleti, ko je dan dolg naberem solato tako zjutraj, operem in malo pocentrifugiram ter pustim v hladilniku, da jo lahko takoj pripravim. Pozimi pa radič ali motovilec ponavadi naberem enkrat do dva krat na teden (v službo odhajam in iz službe prihajam ponavadi že po temi) očistim, dobro operem in posušim v centrifugi ter dam v tako plastično dobro zaprto veliko posodo, ki ima na dnu plastično rešetko (pred leti so jih imeli v Mercatorju v akciji). Tako shranjena solata v hladilniku ali na hladnem mestu zdrži več dni brez problema in tudi ne gnije.
tedyka