4. jun 2014 15:04
Meni je za slavnostne priložnosti fenomenalna tale torta: ima vse - kremo, sadje, barvo bisakvita lahko poljubno kombiniramo ...
http://www.kulinarika.net/recepti/10167/sladice/moskva-
Če nočeš plasti iz beljakvoega testa, narediš klasičen biskvit, dva rumena in enegačokoladnega ali obratno.
Še najbolj odlična bi pabila torta s temi kremami - tu je sladica v kozarcu, a lahko rečem, da je torta s temi kremami fenomenalna:
http://www.kulinarika.net/recepti/14694/sladice/cokolad
Sadni žele da sladici izjemno svežino, bela čokoladna krema je izjemno sočna in lahka, čokoladni mus, tu v obliki cmoka na vrhu, pa je tak, kot mora biti - lahke, penast, z okusom po čokoladi. Ker je žele iz rdečih pomaranč, lahko daš v čokoladni mus koške pomaranč (že preizkušeno) in je zadeva izjemno sočna in okusna.
Lahko pa namesto pomarančnega želeja narediš jagodnega in daš v čokoladno kremo kose jagod.
mamamia