Vsepovsod oreščki?

Pozdrav! 

Za konec naslednjega tedna pripravljam večjo torto v obliki kitare, ki bi naj imela čokoladne glazure - belo in temno ter čokoladne okraske. Nečakinja je alergična na vse vrste oreščkov, zato v njeni čokoladi ne sme biti niti sledi.. Kot je že sestra ugotovila, pa tudi jaz, bolj kot iščem in berem sestavine, ugotavljam da ne obstaja jedilna čokolada brez oreščkov oz. sledi le teh. Ima mogoče kdo kakšno bližnjico, iz česa narediti glazuro, iz navadne kinder čokolade se menda sploh ne bo strdila :) 
Saj veste..Otroci imajo še posebno veselje ob rojstnih dneh z zanimivo torto in grozno bi mi bilo, če je ne bi smela jest. 

Kroks

27. mar 2014 13:15

Čokolada je čokolada, ampak če punčka kakav prenese, prevleci torto z masleno kremo ali jajčno kremo s kakavom ali s stepeno smetano ali skutno kremo ali s sladkornim oblivom katere koli barve.

27. mar 2014 13:37

Čokolado lahko poskusiš narediti sama. V bazi išči za 'domačo čokolado' in bi ti moralo vreči kar nekaj rezultatov.

Life is war against boredom~

27. mar 2014 16:07

jaz bi gledala v naslednjih smereh:

1) namesto cokolade glazura iz kakava ali

2) ticino masa

3) poiskala bi kdo prodaja cokolado za alergike na orescke.