Že dolgo uspešno pečem kruh v aparatu. Moti me luknja na mestu, kjer odstraniš mešalo, pa me zanima, če je že kdo poizkusil testo zmešati ročno in ga potem dati v aparat brez mešala ter vključiti hitri program (imam Severina)...in če je, kakšne so vaše izkušnje. Zdi se mi, da sem nekoč to že poizkusila, pa je bil kruh nižji, čeprav sem testo prej zgnetla dovolj (in seveda upoarbila natanko enake količine kot pri vstavljenem mešalu).
Vem, rekli boste, da je s tem preveč dela, ampak jaz itako vedno prej zmešam vse setavine, ker je kruh potem bistveno boljši in rahlejši....
Skratka, kakšno je vaše mnenje?
Temo je spremenil(a) marta dne 24. mar 2004 11:14:54