Vanilijeva krema za torto

Pozdravljeni!

Zelo rada imam okus vanilije, pa me zanima, ce ima kdo kaksen recept, za vanilijevo kremo za torto-vendar naj ne bo iz pudinga. Lahko je iz smetane, jajc ali jogurta.

Hvala in lep dan !

Anja

Temo je spremenil(a) SLONCICA dne 15. okt 2008 22:20:19

23. mar 2004 13:37

Tudi mene zanima kakšen pameten predlog. Jaz uporabim Galetto - podobna stvar kot puding, vendar se meša s hladnim mlekom. Če ni kaj drugega tudi velja, vendar ni nič impresivnega.

23. mar 2004 14:57

Jaz sem delala kremo iz vanilijevega jogurta in sladke smetane, sicer za sadno pito. Na vrh vsega sem namreč zložila domače jagode. Zadeva je bila dobra. Loni

23. mar 2004 18:18

Zlo hitro pa še zelo enostavno, ni pa izvirno, pa še umetno je ampak če se mudi ali pa da izprobaš za drugič, ko boš kaj rabila na hitro, ti svetujem tole: Zadnjič sem kupila šlag kremo(oz. prašek za šlag kremo) jo pripravila po navodilu, jo namazala na biskvit, na kremo naložila sadje in prekrila z novim biskvitom, po vrhu pa smetana in ...že...je...zmanjkalo. Res pa da ni bilo tisto ta pravo domače, ampak če se mudi je pa ok. ANJA

23. mar 2004 20:01

Kremo lahko narediš po osnovi tega recepta www.kulinarika.net/baze/recept.asp Vesna Leben Sporočilo je spremenil(a) ligojna dne 23. mar 2004 20:02:53

24. mar 2004 8:26

kremo lahko narediš. 2 vanilna pudinga skuhaš ohladiš dodaš v ohlajen puding eno margarino sok ene limone i žličko rumo 1 jajce in z miksrejem dobro zmešaš ops dodaš 2 vanil sladkorja.

24. mar 2004 8:32

Kaj pa vanilijeva krema kot za princeske oz. kremšnite ali pač za rafaelo kocke (je pa sestavina vseh seveda tudi škrob oz. ostra moka)? Irena

24. mar 2004 9:30

Kaj pa krema kot za čokoladno - vanilijevo ledeno torto iz baze. Meni je krema dobra, če je toliko je potrebuješ pač narediš manjšo količino in ne dodaš čokolade. Rebeka

24. mar 2004 11:35

Okusno vanilijevo kremo narediš tako, da nekaj žlic mleka zmešaš z malo gustina in sladkorja (po želji tudi vanilijevega), nato pa to vmešaš v zavret liter mleka in mešaš, dokler se ne zgosti. Na koncu vmešaš še 1 rumenjak in malo masla. Ohladiš. Po želji lahko kremo preliješ z raztopljeno čoklado in potreseš s kokosom ali preliješ s segretimi višnjami... Enostavno in njami! :) Točnih količin žal ta trenutek nimam, lahko pa jih napišem, ko pridem domov. Sicer pa sama delam po občutku... Zivi

24. mar 2004 22:15

4 cela jajca oz. za bolj potratne - pa boljš okus tud - 8 rumenjakov 175 g mletega sladkorja zavitek vaniljevega sladkorja 60 g moke 0,5 l mleka zmešamo jajca oz. rumenjake, slakor, vaniljev sladkor in penasto umešamo. Dodamo (počasi) moko in postopoma vrelo mleko in mešamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti; potem odstavimo in mešamo, dokler se ne shladi; do uporabe hranimo na hladnem... po želji dodamo čokolado, lešnike ali kaj podobnega - po želji če koga slučajn zanima kej več, bi se še kej najdl... LP Drejček

25. mar 2004 11:49

Zivjo! Hvala vsem za predloge. Za zacetek se poizkusila Loni-ino idejo- in bilo je zelo dobro... Lep dan! Sporočilo je spremenil(a) SLONCICA dne 26. jun 2004 10:37:01