Nasvet pri izdelavi torte

7. feb 2014 0:00

Maso daj za nekaj sekund v mikrovalovko, potem pa jo pregneti. Če bo še pretrda, jo pogrej še za nekaj sekund. Vsaj mislim, da bi moralo delovati.

7. feb 2014 8:40

Kje in kakšno pa si potem kupila? A prav gumpaste, ki je za izdelavo figuric ali tičino - fondant, za prekrivanje tort. Nekatere tičine so bolj čvrste na začetku, ko pa jih malo pregneteš, pa postanejo veliko mehkejše.

8. feb 2014 12:30

Delam torto in sem v dilemi, ker sem ugotovila, da imam barve za barvat kremo za okraševanje s pretečenim rokom. Sicer s tem nimam težav, ker dostikrat se lahko uporabi kaj s pretečenim rokom-sicer pazim kako in kaj. Torta bo pa za otroke-rok je cca 6 m do 1.l pretekel. Me zanima, če je kakšna izkušnja s tem. Ni pa nujno, da jo uporabim.