Recepti za 90-dnevno dieto

18. mar 2004 7:29

Sy! Za tvoje težave kaj jesti na oh dan! Recimo navadna pogača(dan 19): 40 dag mehke moke, vsaj 3 dl mineralne vode, 1 zavitek pecilnega praška, 1 kavna žlička soli, 1 žlica olja Moki dodajte pecilni prašek in sol tej jo skupaj z mineralno vodo (ki jo dodajate počasi) umesite v mehko maso (da se testo še lepi na roko). Pekač premažite z oljem, testo raztegnite v pekaču in ga z vlažno roko poravnajte. Pecite v pečici, segreti na 220 stopinj, dokler ne porumeni. Zapečeno poškropite z navadno vodo, prekrijte z kuhinjsko krpo in počakajte, da se malo ohladi. Pogače ne režite, ampak jo trgajte. Pojejte polovico, polovico pa shranite v zmrzovalnik za kdaj drugič. Ali pa testenine z pesto omako, ki jo lahko kupiš v trgovini ali pripraviš sama. Če jo pripraviš sama: v mešalniku zmešate velik šopek sveže bazilike, pest pinjol, strt česen, olivno olje in sol. Aiwa

18. mar 2004 8:02

Pa še kakšna nora ideja za sadni dan: Z: kozarec korenčkovega soka M: jabolko K: dušena jabolka z malinovim pirejem M: žlica bučnih semen in kozarec korenčkovega soka V: V mešalniku zmešajte breskev in banano. Dodajte toliko vode, da dobite ne pregost sok. Po želji dodajte sladilo in okrasite z rezino svežega sadja. Priprava kosila: 3 jabolka olupite, očistite in narežite na debele krhlje. Dajte jih v ponev, dodajte 6 žlic vode, sok 1 limone, limonino lupinico, po želji pa še vanilijevo in cimetovo skorjico ter nekaj klinčkov. Vse dušite na zmerni temperaturi tak dolgo, da se jabolka na pol zmehčajo. Stresite jih na krožnik in ohladite. 20 dag malin (ali poljubnega jagodičevja) operite in v mešalniku zmešajte v pire. Malinov pire prelijte po dušenih jabolkih. Po želji dodajte sladilo. Aiwa

18. mar 2004 8:39

Aiwa, majčken popravek: kupljen pesto (katerega obožujem) ima notri kozji sir, zato je bolje, da ga neredi sama. Ko vam na proteinski dan odgovarja riba..... SOLATA S POPEČENIM LOSOSOM (5) 2 oprana lososova fileja narežite na trakove in jih pustite, da se namakajo v soku ene limone. Medtem pripravite solato (nekaj lososovih trakov pustite v soku za večerjo). Vso zelenjavo(1/2 majhne glavice zel.zelja,pol majhne glavice rdečega zelja, 1 por) drobno narežite, razen 1 male cvetače, ki jo prej nacvetkajte in malo pokuhajte. Sestavine premešajte, solite in poprajte, prelijte z žlico olja in sokom limone. Potresite z rožmarinom in naribano limonino lupino. Lososove trakove na hitro popecite v teflonski ponvi in z njimi okrasite solato. Pojejte s kosom kruha. 3 dl juhe pijte počasi. Lososa lahko zamenjate s kakšno drugo nemastno ribo ali pustim piščančnim mesom. Za večerjo polovična porcija brez kruha in juhe. Lahko jeste za narezano piščančjo klobaso LAHKO POLI ( 20 dag za kosilo in 10 dag za večerjo) Za naslednji dan namočite 8 suhih fig v 3 dl vode. Uživajte

18. mar 2004 10:47

Kakšna dieta pa je to? OH dan, pa škrobni dan, pa proteinski dan? Več info prosim. Hvala

18. mar 2004 11:13

Ideja za beljakovinski dan. Različno zelenjavo (por, korenje, cvetača, brstični ohrovt, brokoli, stročji fižol) sem lepo oprala, osušila in narezala na manjše kose. Vse sem skuhala nad paro. Medtem sem s čopičem, namočenim v olivno olje, premazala nepregorno posodo. Skuhano zelenjavo sem še malce razkosala in potlačila z vilco, stresla v namazano posodo, dodala različne začimbe (strt česen, timijan, origano, neko grško mešanico kaj-vem-česa, je pa dobra....), dodala paradižnike v koščkih, potresla z manj mastnim sirom in lepo zapekla v pečici, proti koncu pa še malo pod grilom. Zraven skleda solate in kos polnozrnatega kruha, za so-jedce, ki pa niso na dieti še pečena piščančja bedra na mehiški način. TanjaG.

18. mar 2004 11:16

Sweety to je 90 dnevna ločevalna dieta. Več si lahko prebereš na forumu. Tukaj si pomagamo z recepti, da je bolj pregledno. Aiwa P.S.: Če si zainteresirana te vabim, da se nam pridružiš.

18. mar 2004 15:12

Mnjami dobro se sliši Tanja... Natasa

18. mar 2004 16:45

Čujem, da ste siti testenin s paradižnikom. Če ste site testenin, ne morem pomagat, ampak eno idejo za nadomestit paradižnikovo omako pa imam. Na kocke narezano papriko ( lepše, če je različnih barv) in nariban korenček, ter majhen, na kocke narezan paradižnik podušite (lahko tudi na čebuli ali kak drug dodatek) , začinite in s tem prelijete testenine, kus-kus, riž... Suzana

18. mar 2004 17:19

V enem od postov v forumu sem prebrala, da naj bi bila smetana nevtralno živilo. To drži ali se je izogibate? Ker če se jo lahko kombinira s testeninami, potem bučke operite in na tanko narežite, na žlici olivnega olja jih prepražite s strokom strtega česna, ko malce uvenejo, jih zalijte s smetano za kuhanje (rastlinska), dodajte sol in poper, noževo konico sladke paprike, ščep timijana ali origana ali rožmarina (ali si dajte duška z začimbami po želji) in dušite še nekaj minut. Mi smo tako jedli tudi mlince in je bilo čisto dobro...če je komu do tega, da menja testenine z mlinci... TanjaG.

19. mar 2004 8:14

TAnjaG, na mlince sploh nisem pomislila. Hvala! Pa že dolgo jih nisem jedla. Sem pa včeraj našla tortilje v trgovini, pa se mi zdijo pretirano drage. A jih je katera že probala, saj je v knjižici tudi recept: TORTILJE S PARADIŽNIKOVO OMAKO ( 44 ) OH dan Potrebujemo 4 kupljene tortilje, pogrejemo jih nad paro ali v pečici. 3 srednje velike paradižnike potopimo v vrelo vodo, jih olupimo, narežemo na majhne koške, damo v teflonsko posodo, dodamo origano ali baziliko ter na hitro podušimo. Ali zna katera sama delati tortilje? Pa še en škrobni dan; SOJINA MUSAKA (55) 20 dag sojinih kosmičev namakaj v mlačni vodi 15 minut in jih odcedi. Na olju prepraži čebulo in šampinjone, dodaj sol, poper in namočene sojine kosmiče ter vse dobro premešaj. Bučke nareži na kolobarje in nato v ognjavarno posodo naloži plast bučk, nato plast sojine mase...Zadnja plast naj bodo bučke, ki jih premaži z malo prihranjene sojine mase in potresi s strtim česnom in nasekljanim peteršiljem. Dolij vodo, tako, da je z njo pokrita vsa masa in peci v pečici pri 180° C, dokler odvečna voda ne izhlapi, jed pa kljub temu ostane sočna. Pojej še kos kruha in zeleno solato. Kaj mislite, ali lahko uporabim tamari ( sojino omako) ? Dober tek! Irena