Kokosovo mleko

pita  

član od: 26.11.2003

sporočila: 9

tema odprta - 16. mar 2004 13:29 | ogledi: 6.755 | odgovori: 17

Rada bi vprašala kje kupiti kokosovo mleko.

tina krč

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

16. mar 2004 14:19

Mislim, da se ga da dobiti v vseh večjih marketih, poglejte na policah z eksotično hrano? lp, lidka lidka

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

16. mar 2004 20:09

Kupi kokosov oreh, navrtaj ga in imela boš kokosovo mleko in še kokos za pecivo. lp Vesna Milek Recko

ligojna  

član od: 22.12.2003

sporočila: 1501

17. mar 2004 8:26

Kokosovo mleko imajo v mercatorju na oddelku za dietno prehrano. Vesna Leben

malan  

član od: 10.9.2001

sporočila: 412

17. mar 2004 9:23

pri azijskih zadevah, vsi večji marketi, v konzervi. S svežim kokosovim orehom je lahko problem, ker so eni "mesne", eni pa "mlečne sorte". To sem nekje prebral, verjetno na tem forumu. Edini kokosov oreh, ki smo ga v življenju sami razbijali, je bil skisan --> neužiten. malo preveč denarja in dela za tako zabavo Sporočilo je spremenil(a) malan dne 17. mar 2004 09:23:51

d.  

član od: 3.12.2003

sporočila: 523

17. mar 2004 10:35

Tekočina, ki je v kokosovem orehu ni kokosvo mleko. Kokosovo mleko je gosto in bele barve, kar pa najdeš v orehu je prozorno in skoraj brez okusa. Se pa lahko pije, je izredno osvežilno in baje so to tekočino uporabljali tudi v medicinske namene, saj naj bi bila zelo "čista". LP! Darja

pegasti  

član od: 7.1.2003

sporočila: 258

18. mar 2004 8:33

Darja ima prav. Tekočina v kokosovem orehu ni kokosovo mleko, le-tega naredijo po posebnem postopku iz kokosovega mesa. Priporočam, da ga kupiš in ne poskušaš izdelati sama. LP Lenka

Marinka  

član od: 3.9.2001

sporočila: 123

18. mar 2004 10:09

Kokosovo mleko naredite tako, da z vrelo vodo prelijete kokosovo moko ali sveže nariban kokos.Pokrito pustite nekaj časa, nato dobro zmiksajte in precedite skozi krpo. To je kokosovo mleko.

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

12. apr 2005 16:44

Tudi mene je premamila pločevinka kokosovega mleka, ki zdaj vegetira v omari. Ima po toliko časa kdo kako idejo? Lumpica

julia  

član od: 5.12.2004

sporočila: 513

12. apr 2005 17:06

Dodas ga lahko (poleg kokosove moke)v vanilijev puding, dodajam ga v vok pri pripravi azijskih jedi, uporabis ga lahko za aromo pri vseh pecivih, ki vsebujejo kokosovo moko ali pa samo zelis kokosovo aromo. Vcasih ga dodam tudi testu za palacinke.. idej je ogromno, sem prepricana, da se bos tudi sama cesa domislila.. julia

Pomlad  

član od: 26.5.2004

sporočila: 91

12. apr 2005 17:22

Mi ga uporabljamo predvsem v curryijih.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 17, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.