Novoletno pecivo 2013

18. nov 2013 20:49

Hvala Vesnozaver!

18. nov 2013 22:15

regina, isto na kokosovih poljubčkih je čokoladna kapljica, oziroma "čokoladni gumbek" :)

lp

19. nov 2013 21:21

O. K., ledenka, hvala...

20. nov 2013 13:00

Malo včerajšnjega eksperimentiranja: isto testo in isti nadev. Najboljše in najlažje izdelave so polnjene kroglice in narezan zavitek. 

20. nov 2013 18:22

Zdravo!

Jaz bi rada spekla neke piškotke, za katere rabiš met metino esenco pa je nikjer ne najdem :( A mogoče kdo ve kje bi jo lahko kupila? 

Hvala in lp :))

20. nov 2013 18:48

Metino esenco se dobi v trgovini na polici pri pekarskih stvareh-poleg pecilnega...so v takih majhnih stekleničkah arome od Etola-Celje (Meta, vanilija, rum, mandelj, malina...)

LP, Saša

20. nov 2013 19:12

Najlepša hvala..očitn sm prou iskala, sam sm naletela na trgovine k jo ni blo na zalogi..bom še mal pobrskala :)

20. nov 2013 19:21

Pirnica kako naredite narezan zavitek? predvsem me zanima testo.

21. nov 2013 9:05

Motovilčica, testo je navadno krhko:

170 g sur. masla

300 g moke

100 g sladkorja

1 jajce

Jaz sem dodala še eno veliko žlico kakava.

Testo naj vsaj pol ure počiva, nato ga razvaljamo, razrežemo na cca 8 cm široke trakove, malo premažemo z beljakom in poljubnim nadevom ter spečemo. Takoj vroče razrežemo na rezine.

pirnica

21. nov 2013 9:25

urška, etolova aroma pride zelo zelena. Jaz ti bolj priporočam pepermintovo olje iz peki.si