28. okt 2013 11:38
hvala
Matej slaščičar
28. okt 2013 11:38
hvala
Matej slaščičar
28. okt 2013 11:39
, Vrtejbenka....
Johanna
28. okt 2013 13:08
Jaz bi poskusila s čem takim. Povrhu pa navaden ganache.
http://www.coolinarika.com/recept/tart-od-narance/
Vesnuska
28. okt 2013 13:30
No sem prav hotla iz glave napisat nasvet, pa me je Vesnuska prehitela z linkom do podobnega recepta
Za bolj rahlo pa lahko poskusiš vse to, ohlajeno a ne do konca strjeno, vmešati v stepeno sladko smetano.
Ko se tako luštno tam sladkaš, poslikaj pa vsaj pokaži, kako ta tortica zgleda
Sunny09
28. okt 2013 14:59
to ki sem jo zdaj naredil, smo jo že skoraj pojedli. ko pa zdaj kmalu naredim novo, vam jo pa poslikam.
lp
Matej slaščičar
28. okt 2013 16:08
Spodaj je slikica Perline pomarančne pite( zadaj še košček pomarančne torte,pa ne moreš ven iz Dolce Vita samo z enim koščkom pite )
Tako na hitro..tenko dobro krhko testo,krema pa je klasična slaščičarska krema z pomarančno aromo in barvo.Najbolj je podobna kremi,ki jo včasih kupim v Italiji,če želim kaj na hitro naredit in je dobra, znamke Paneangeli Crema pasticcera.Jaz bi v mleko zamešala pomarančno aromo dodala to kremo in to je to.
Ali pa narediš sam kuhano slaščičarsko kremo.Na vrhu je po moje čokoladni ganaš..
Vrtejbenka
28. okt 2013 16:27
Mislim, da je to Pomarančna pita s čokolado, za katero je Alenka Kodele objavila recept v svoji knjigi Zavitki in pite. Zgleda tako in glede na to, da je Alenka delala v Perli bi si upala trditi da je to to. Recepta pa tu brez njenega dovoljenja ne morem objaviti.
patka
28. okt 2013 16:30
Aha, hvala. Če sem prav razumel zmešaš 4 dl mleka in 1 dl pomarančne arome z to mešanico Paneangeli Crema pasticcera? Kje pa bi se dalo kupiti tole mešanico (v kakšni trgovini)? čene pa tako kaj bi se ti zdelo še NAJBOLJ podobno, tole, kar si ti povedala ali pa tale http://www.coolinarika.com/recept/tart-od-narance/ ? In še tole testo me zanima, ker to ki sem ga naredil zdaj je bolj debelo, če je kakšen drugi recept? Ah nebom kompliciral povejte vi tukaj je slikca, edino čokolada je bolj tenka, ker mi je malo čokolade manjkalo, bo pa v drugo boljše:
Kaj bi se dalo izboljšat??? Tista krema je malo bolj želejasta.
Lp
Matej slaščičar
28. okt 2013 16:41
Mislim, da je to Pomarančna pita s čokolado, za katero je Alenka Kodele objavila recept v svoji knjigi Zavitki in pite. Zgleda tako in glede na to, da je Alenka delala v Perli bi si upala trditi da je to to. Recepta pa tu brez njenega dovoljenja ne morem objaviti.
Tega sporočila pa nisem opazil, ker sem ravno pisal moje. Bi pa prosil, če bi se dalo kako zmeniti, da se lahko recept objavi, brez da bi se kupilo knjigo. Če pa se ne da pa nič.
Lp
Matej slaščičar
28. okt 2013 16:44
Matej, če je Alenkina (Kodele), potem je mogoče tale prava.
JohannaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Kavna torta (Coffee cake )
Hrustljav piščanec iz pečice