Jabolčna torta

rina1234  

član od: 31.12.2011

sporočila: 86

25. okt 2014 20:06

Danes sem na it. program gledala izdelavo torte iz jabolk s karameliziranim sladkorjem. Okrogel pekač se obloži z dvojno folijo peki papirja, ki ga mora ostati tudi za pokriti jabolka. Nanj se nareže maslo, potem potrese s sladkorjem, na vrh pa se zloži krhlje od jabolk, vse pokrije z odvečnim peki papirjem in se pristavi na plin. Ko so jabolka skuhana se jih na hitro ohladi in pokrije s krhkim testom. Vse skupaj se zapeče v pečici. Ko je na koncu pečeno, se torto samo še obrne.... Sestavine pa sem pozabila.   Je mogoče še kdo gledal ?  Hvala.

Lp iz Obale

rina1234

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4552

26. okt 2014 12:12

rina, to je ena izmed različic Tarte Tatin, nekaj receptov je tudi na Kulinariki, menim, da velike razlike v količini sestavin med "tvojo" in temi ne bo.

lp

mzm

rina1234  

član od: 31.12.2011

sporočila: 86

26. okt 2014 22:26

Mišzmoke, hvala.

Lp

rina1234

kozamurnik

sporočila: 2311

27. okt 2014 6:15

Rina, na kterem italijanskem programu pa je bilo to in ob kateri uri ? Morda bi izbrskala potem v arhivu ?

Ker tole, da nekatere sladice pečejo tudi na plinu( v posebni posodi seveda) sem tudi jaz že slišala.  S peki papirjem pa še ne, zato tudi mene zanima. 

murnik

rina1234  

član od: 31.12.2011

sporočila: 86

28. okt 2014 18:18

Joj,mislim,da je bil Rai 1, sobota ali nedelja popoldne. 

rina1234

rina1234  

član od: 31.12.2011

sporočila: 86

28. okt 2014 18:23

To je bilo 25.10. in to je bila sobota.

rina1234

rina1234  

član od: 31.12.2011

sporočila: 86

28. okt 2014 18:27

No, še uro sem se spomnila, bilo je okrog 13.30 h.

rina1234

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti