Jušna osnova [začetnik]

Pozdrav.

Sem še zaćetnik, kar se tiče kuhe in imam vprašanje.

Kupil sem knjigo z recepti za testenine in je v receptih dostikrat omenjena jušna osnova  (npr kokošja ali goveja).

Toda mi pa nikjer uspelo najti recepta za to.

Pa bi prosil, če bi mi lahko kater(a) od vas razložil kako se pripravi.

Lp

  Andraž.

ak83

6. jul 2013 15:04

Tema enakega naslova s kar nelja vsebine, nadaljujte v njej, prosim:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2593