Pred štirimi meseci sem poskusil posušiti kos vratovine. Tako, za poskus... Kupil sem kilo mesa, mrežo, vrvico in tisto "umetno črevo" (nekakšni rjavi listi pol krat pol metra, ki postanejo podobni črevu, ko jih zmočiš). Solil sem kot dela sosed že vrsto let in mu vedno uspe. Potem sem zavil v tisto folijo (črevo) in moram reči, da mi je že takrat stvar hudo smrdela. Dokler je bil list suh je še bilo nekako, ko sem ga zmočil pa je res smrdel, a ne znam opisati komu bi bil ta smrad podoben(nekaj organskega...). Sem ga dobro opral, pa sem si mislil, da pač mora tako smrdeti in da se bo že s časom razkadilo. Pa se ni in sedaj imam meso, ki je sicer lepega videza in če odmislim tisti smrad črevesa tudi užitno. Vendar to ne more biti tako...
A lahko kdo razloži kako je s temi umetnimi črevesi (ali folijami ali kako bi temu rekel...)
Marki14