Pozdravljeni!
V skrinji imam zamrznjene dve ali tri francoske štruce. V kratkem nas čaka praznovanje in da bi kruh porabila na malo bolj zanimiv način sem si zamislila, da bi naredila bruskete ali nekakšne pice na kruhu. Zanima me, če naj ga pred pečenjem popolnoma odmrznem, ali bi bilo morda bolje, če bi še zamrznjenega obložila in dala v pečico.Pri kupljenih zamrznjenih brusketah mi je namreč všeč, ker so zunaj hrustljave, notranjost pa je še mehka.
Tudi če ima kdo kakšen recept za dober "nadev" se ga ne bom branila :)
Hvala in lep dan!
kepa11