21. mar 2013 8:56
JanisJoplin je napisal/a: |
Najboljše meso je ravno pri kosteh. |
Joj, mene pa kar strese, če bi to mogla pojest
rag_doll
21. mar 2013 8:56
JanisJoplin je napisal/a: |
Najboljše meso je ravno pri kosteh. |
Joj, mene pa kar strese, če bi to mogla pojest
rag_doll
21. mar 2013 13:09
rag_doll je napisal/a: | ||
Joj, mene pa kar strese, če bi to mogla pojest
|
Zanimivo
JJ
21. mar 2013 21:33
Jaz za govejo juho namesto govedine (mesa) dostikrat raje kupim govejo kost, ki jo potem oberem oz. poberem mezeg ven in ga pojem. Ponavadi še preden sploh dam kosilo na mizo.
Pri domačih kolinah pa je itak najboljša juha iz hrtelnovih kosti (kosti hrbtenice) oz. kosti, ki jih obiramo. Mezeg si vedno prišparam za konec kot posladek.
Drugače pa tudi kurje kosti, ki jih ne rabim (recimo od prsi ali kadar izkoščičim bedre) vedno uporabim za juho.
Tako je delala tudi moja mama in jaz to tudi počnem. Ponavadi tudi skuham več jušne osnove, tako da imam za dan ali dva.
mojezlato http://kosilazavsakdan.blogspot.com/
24. mar 2013 14:03
Zanimivo koliko različnih mnenje in okusov doma sem predlagala ta recept, pa je bila mami zgoržena, da tega ne bo jedla zarad zdravja
čokiKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Svaljki s čemaževim pestom