Recept za donute

Moj sin ima zelo rad donute, katere kupim v Lidlu. Zato sem se odločila, da kupim pekač za donute, vendar ni bilo zraven recepta, pa tudi na kulinariki ga ne zasledim (vsaj ne za pečt v pekaču ). Prosim, če ima kdo recept zanje, da mi ga posreduje. Hvala 

alena1

5. feb 2013 20:29

Kako ne? Imajo kar lepo slovesnko ime: ameriški krofki.

http://www.kulinarika.net/recepti/14670/sladice/amerisk

http://www.kulinarika.net/recepti/286/sladice/ameriski-

In še ena tema: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1631ški

5. feb 2013 21:15

saj te recepte sem zasledila, ampak to ni to, kar bi jaz želela. Tile se pečejo v olju kot krofi, moj pekač pa je kot za mafine, tako, da bi potrebovala maso za vlivat. Verjetno bi edino bilo primerno da bi poskusila narediti, tako kot je navedeno v tretjem linku zgoraj, bom poskusila, hvala

6. feb 2013 8:18

Tudi zgoraj omenjeni se bi lepo spekli v modelu.

Imaš pa v tretjem linku, ki ga je navedla rimljanka, recept Rebecce (v angleščini) za pekač.

6. feb 2013 8:36

Še nekaj receptov:

http://www.zzv-ms.si/si/home/documents/Krofi

http://kulinarika.net/krofi-z-glazuro-iz-punca-rece

http://kulinarika.net/krofi-s-cokolado-in-puncem-re

7. feb 2013 18:49

Hvala, bom poskusla po receptu, kateri je napisan v angleškem jeziku, 

7. feb 2013 19:11

Alena1, tudi jaz iščem natanko tak podatek kot vi; prosim, sporočite, kako vam bo uspelo.

7. feb 2013 19:46

http://lifestyle.enaa.com/Kulinarika/Recepti/Recept-Ame

http://kulinarika.net/ameriski-krofi-s-cokolado-in-

8. feb 2013 22:37

<http://www.kulinarika.net/recepti/11023/sladice/krofki-

Kaj pa tale recept?

9. feb 2013 18:02

http://www.shugarysweets.com/2013/02/vanilla-bean-baked-do

10. feb 2013 10:15

Dane zjutraj sem jih naredila po tem receptu:

http://www.101cookbooks.com/archives/001561.html

in so izpadli enkratno, imajo tudi lep venček, čeprav so pečeni v pečici.

Malo sem sicer priredila po svoje, ker mi tele 'cups' vedno delajo težave.

Vzela sem 1+1/3 kozarčka toplega mleka (tisti najbolj običajni kozarčki, v katerih se ponavadi dobijo kakšni namazi, npr. nutella ali podobno), eno vrečko suhega kvasa, dve zvrhani žlici sladkorja, 1 žlico masla in 1 žilco kokosove maščobe, 400-450 g moke, dva rumenjaka in žličko soli ter žličko ruma.

Kvas sem raztopila v malo toplega mleka in dodala malo sladkorja, v preostalem pa sem raztopila maščobo, sladkor ter rum. Ko je kvas malo narastel sem ga zlila k mleku. V posodo sem presejala moko, dodala žličko soli po robu, v jamico na sredino sem dala rumenjaka in potem počasi dodajala mleko s kvasom in ostalimi sestavinami. Vse skupaj dobro pregnetla v lepo testo, ravno prav mehko. Dala na toplo vzhajati. Ko je naraslo na dvojno velikost sem ga potisnila navzdol in še malo pregnetla. Nato razvaljala in izrezala kroge oz. kolobraje, ki sem jih potem položila v namaščen pekač (za donate). Pustila, da še malo vzhajajo, premazala z raztopljenim maslom in potem spekla pri 180 stop. pribl. 20 minut, da so bili lepo svetlo rjavi in ravno prav rahli. Še tople sem potresla s sladkorjem z vanilijo, ene sem malo napolnila z marmelado, druge pa prelila s čokolado.

Lahko pa se jih prelije z različnimi glazurami.